【台北南京】美心鐵板燒|店老卻仍認真講究的美味鐵板燒
驀然發現好多天都沒發文,今天要介紹的是吃了很多次,本喵很喜歡的鐵板燒,但他生意上的確挺慘澹的…….這次去更是只有兩桌的客人,整個鐵板區只有我們家的感覺雖說不錯,但讓人擔心哪天就消失喵…這樣多少會有些缺憾QQ不過味道上一直都保持著水準之上,沒有因為人少偷工減料喵。
一、店家環境:
▶外部:
跟之前介紹的彭園在同一棟,這次是在地下一樓。
其實就門口看上去還蠻不起眼的。
▶內部:
大致劃分為鐵板區跟座位區,座位區主要是吃甜點跟飲料時才會過去。
這是點心座位區。
二、MENU:
從低到高,這應該算中等價位的鐵板燒~只有四種可以挑喵
三、店內餐點:
主廚推薦晚餐(720):
(這次是買餐券買三送一所以平均一人五百左右)
先來張主廚帥照:幽默風趣會跟你聊天喵~
1.和風沙拉:
很普通….酸酸甜甜的醬汁˙˙
2.洋蔥湯、麵包:
湯還不錯,有很濃郁的洋蔥味蠻喜歡的。
麵包沾著湯吃軟軟的也還行喵~
3.香煎鮮魚
魚肉很軟嫩,應該是多利魚或是所謂的巴沙魚,豆腐外酥內軟,主廚的技術挺棒的喵。
4.菲力牛排:
本日主菜,主廚推薦五分熟真的很軟嫩且沒有過生的感覺,很美味~真希望多吃幾塊喵。
5.白酒大蝦:
蝦子感覺蠻新鮮沒有過度調味就很好吃,香菇咬起來很有厚度,也很不錯喵。
6.季節時蔬:
算蠻常出現的兩種,本喵覺得只要鐵板過都很清脆又有甜味喵~
7.白酒蛤蜊:
吃不太出酒味,蛤肉都蠻肥美的,蠻喜歡。
8.炒飯(主廚招待):
感謝主廚怕本肥貓吃不飽多送一道喵~這時就該說好好吃喵>w<
9.甜點、飲料:
甜點吃起來有點像鬆餅的口感,包著紅豆不會太甜還OK。飲料是普通的紅茶,水果就不多贅述了。
四、結論:
整體而言沒甚麼太大的缺點,環境上也是乾淨整潔,雖然不太顯眼。除了盤子不換拍起來有點難看…..味道跟份量上都有水平以上的水準,比一般平價鐵板燒高一檔次,所以這價格算是很OK的,值得一提的是從主廚到服務生態度都很好,在等待餐點時都會跟我們聊天,倒茶之類都很殷切喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★★
服務態度:★★★★☆
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★
價格適當:★★★★
六、店家資訊:
店名 : 美心鐵板燒
時間:11:30~14:00/17:30~21:00/週末下午不休息
地址:台北市南京東路二段63號B1(第一大飯店)
電話:2581-1965
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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