【花蓮豐濱美食】項鍊海岸工作室｜不只月牙鞦韆！擁抱石梯坪無敵海景，必嚐原住民風味料理

行駛在花蓮最美的台11線，經過壯麗的石梯坪風景區旁，隱藏著一處被譽為「離太平洋最近」的夢幻秘境—「項鍊海岸工作室」。許多人為了著名的月牙鞦韆而來，但除了超好拍的無敵海景與鞦韆外，這裡的餐點也很亮眼，作為一間複合式餐廳，項鍊海岸工作室善用在地食材，將刺蔥等特殊的原住民香料巧妙入菜，提供好吃的風味餐。能在海風吹拂下，一邊欣賞東海岸的蔚藍，一邊大啖花蓮在地美食，絕對是花蓮豐濱之旅最奢侈的享受。這篇就帶大家來開箱這間好看又好吃的海景好店！

項鍊海岸工作室｜餐廳資訊

Google地圖

項鍊海岸工作室｜餐廳環境

項鍊海岸工作室在花蓮豐濱台11線路旁，旁邊就是有名的石梯坪風景區，其實這邊視野就差距不大，能看到奇特的海蝕地形，整個餐廳相當Chill，自由找尋座位，看想要在室內或室外，離海遠近都能自己挑。

座位類型很多，選了看起來很乾淨的半開放式區域，儘管不是很華美，但充滿了自然的味道。

整個餐廳都能看到大海，邊吃著原住民料理；邊欣賞花東海岸的美景，看著蔚藍的天與海，讓心情徜徉其中。

有兩隻可愛的店貓，會自己過來討摸，超級可愛～

項鍊海岸工作室｜菜單

低消是一樣商品，可以是飲料、甜點或炒菜，基本上一百多就能滿足，看想吃正餐或喝個下午茶都沒問題，餐點並不會很貴，別忘了這邊可是豐濱。

項鍊海岸工作室｜餐點

刺蔥海瓜子(300)

有點西式的作法，運用了刺蔥跟南瓜去弄醬汁，還蠻特別的，能吃到淡淡刺蔥香，海瓜子本身也很新鮮，很下飯的一道菜。

炙燒大魷魚(280)

就是烤魷魚，魷魚烤過後蠻Q，有檸檬、芥末跟醬油，簡單就不錯吃。

刺蔥雞(250)

炙烤過的雞腿肉，皮有點微微酥軟，雞腿肉也很嫩，醬汁是胡麻醬跟洋蔥配著吃，相當清爽不會膩口，刺蔥味道偏提味，不會很重。

項鍊海岸工作室｜結論

花蓮海線上的項鍊海岸工作室，擁有超美的海景跟月牙鞦韆，網美來這一定會拍到手停不下來，加之料理味道挺好，也難怪曾經有一段時間非常熱門，不過畢竟花蓮花蓮近期天災不斷，導致遊客數急遽下降，現在能更悠哉的用餐，不用擔心人擠人。

項鍊海岸工作室｜評分

(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
店家環境：★★★★★
服務態度：★★★☆
美味程度：★★★★
餐點擺盤：★★★★
價格適當：★★★★

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