【日本仙台美食】旨味太助｜超脆口的美味碳烤牛舌，仙台必吃特色美食

旨味太助是日本仙台的牛舌專賣店，說到仙台特產，那大概就是牛舌、毛豆等，從進到仙台車站，就能看到各式各樣的牛舌餐點，從炭烤牛舌到牛舌便當，讓人看得目不暇給，旨味太助主打相對平價的牛舌定食，四片的牛舌定食只要2200¥，吃起來不只爽度夠，荷包也很安心喵。

旨味太助｜餐廳環境

餐廳外觀

旨味太助從仙台車站走路約15分鐘，日本人在走路上真的很有一套，朋友說在這邊工作幾個月，每天走路至少2萬步才有點感覺。

餐廳室內

相當日式的氛圍，從吧檯到榻榻米和式需要拖鞋的座位，座位桌間稍窄，座位其實很多，有前後兩間的內用區。

旨味太助｜菜單Menu

基本上也沒啥選擇，店內就是牛舌為主，看是要單點還是吃定食，也有超大片的蒲燒鰻，不過都是牛舌專賣了，我就沒點什麼額外的東西。

旨味太助｜餐點

牛舌定食-6枚(3000¥)

超大厚片牛舌6片，用炭火直接烤過，一上桌就能聞到濃濃炭烤過的香味，牛舌咬起來超脆口，還有著厚實的口感，肉質飽具彈性與炭香，每口都讓你好滿足，不過少部分有點太焦，稍可惜。

牛舌清湯，都讓人有點懷疑牛舌很便宜嗎?居然連湯裡都有，這邊的牛舌是燉煮到軟爛，口感比較不一樣，湯頭很清淡。

生啤(630¥)

果然吃牛舌這種，一定要配上一杯生啤，一個爽度飆升，害我都有點想單點幾片來配。

旨味太助｜結論

旨味太助我可以給高分，餐點上瑕不掩瑜，牛舌給好給滿，那個口感跟味道，至今都還想再品嚐，價格上也相對平價，一份定食就能吃得頗飽，服務跟環境也不錯，來日本仙台屬於必吃的餐廳喵。

旨味太助｜評分

(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
店家環境：★★★☆
服務態度：★★★☆
美味程度：★★★★☆
餐點擺盤：★★★☆
價格適當：★★★★☆

旨味太助｜資訊

旨味太助
電話：+81222622539
地址：日本〒980-0803 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Kokubuncho, 2 Chome−11−11 千松島ビル 1F
時間：11:30-20:00(週一休息)

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