【食譜】嫩煎鮭魚｜零難度煎鮭魚方法，簡單不用擔心煎不熟
介紹個簡單的嫩煎鮭魚食譜，鮭魚因為富含油脂不用太多油，簡單用鹽巴、香料先醃過，再拿去煎一煎就完成摟，就算新手也不用擔心做不好，熟度上可能要再稍微測量下，魚肉較厚可以增加煎的時間，相信多試幾次就會很純熟喵。
嫩煎鮭魚｜食材
油*少許
鮭魚*250g
調味料
鹽巴*2茶匙
義式香料*適量
嫩煎鮭魚｜料理步驟
1.將鮭魚兩面撒上鹽巴、義式香料後醃10分鐘，接著用水沖洗表面香料並擦乾。
2.拿出平底鍋倒上薄薄一層的油，將鮭魚放入用中火煎2分鐘。
3.接著將鮭魚用鍋鏟翻面，繼續用中火煎1.5分鐘即可。
4.撒上義式香料就完成摟。
筆者碎碎念
感覺也介紹很多道的鮭魚料理，相信大家都有很多心得，多嘗試不同的鮭魚食譜，保證大家會越來越上手，每次都可以對鮭魚有更多想法喵。
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