【連江南竿】介壽獅子市場｜馬祖市場平民美食推薦，鼎邊糊、蔥油餅老饕可別錯過
到了馬祖南竿早上不知道該吃什麼嗎?那一定要來介壽獅子市場，市場二樓跟週邊都有許多美味的銅板美食，像是阿妹的店鼎邊糊、陳阿伯蔥油餅、蠣餅、生煎包等，保證可以吃到便宜又可口的早餐喵。
一、餐廳環境:
▶外部:
市場必吃的在地美食鼎邊糊，疫情期間也是禁止內用，很早就很多人在這邊等了。
剛好經過的蔥油餅，順便買個。
二、菜單Menu:
鼎邊糊外還有魚丸湯、燕餃湯等，也可以吃個綜合都一網打盡。
三、店內餐點:
鼎邊糊(70):
鼎邊糊就是用調好的麵糊去鍋邊轉一圈，吃起來有點QQ的口感，搭配的是魚湯，可以喝到鮮甜的湯頭跟小塊魚肉。
我個人挺喜歡的，而且一碗吃了就好飽。
蔥油餅+蛋(40):
熱熱吃還不錯的蔥油餅，但也就這樣了。
四、結論:
到南竿這邊一早可以來吃吃，許多早餐都在市場這邊，像是生煎包、繼光餅等都很有名，這次吃的鼎邊糊更是必訪，來馬祖不吃真的說不過去，不過疫情嚴重所以都只能帶走，可以去旁邊公園吃喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★
服務態度：★★★
美味程度：★★★☆
擺盤美觀：★★★
價格適當：★★★☆
六、店家資訊:
介壽獅子市場(2樓)
電話：08-3622373
地址：連江縣南竿鄉介壽村
時間：06:00-10:00
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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