【花蓮市區】好好洋食|自製花生醬與沙拉吧吃到飽,充滿用心的爐烤松阪豬頸肉
花蓮牛排有沙拉吧吃到飽的並不多,這次吃的好好洋食就有歐,沙拉吧不只有多樣生菜,還有川燙過蔬菜類似溫沙拉的感覺,最重要的是有自製的美味花生醬可以搭配,主要的餐點有排餐、燉飯、簡餐都有,老闆為人客氣親切,用餐體驗相當舒服喵。
一、餐廳環境:
▶外部:
店家就在新港街上,這邊車水馬龍所以相當不好停車,可能要稍微繞一下歐。
▶內部:
餐廳內布置的溫馨而舒適,桌椅都挺有質感,看的出來有花心思在上面,座位大概可以容納20多位,位子不算多可以先打電話訂位。
餐廳內有許多可愛的小物,看一看讓人相當療癒。
二、菜單Menu:
餐點以排餐、飯食跟燉飯類為主,價格約在4-600左右,不算便宜不過有沙拉吧還可以接受。
三、店內餐點:
▶自助吧:
老闆自己準備的蔬菜,有烤南瓜、生菜、燙過的青菜、番薯等,前面還有培根、麵包丁等可以搭配,最重要的是一定要嚐嚐老闆自製的花生醬,很讚。
花生醬滿滿花生的香氣,濃郁卻不會過於甜膩,搭配熟蔬菜或生菜都很搭。
爐烤松阪豬頸(680+10%):
酥皮濃湯,上面的酥皮是螺旋狀的,酥皮非常之酥脆,可以一半入湯、另一半直接吃。
濃湯有很重的馬鈴薯味,感覺是蔬菜熬煮出來,挺好喝的。
正菜來臨,爐烤的松阪豬有一整塊,這樣的份量很OK,還有蔬菜、米飯、鐵板豆腐、沙拉蛋及水果,看上去相當豐盛。
爐烤過的松阪豬吃起來有種烤過的香氣,肉質軟嫩又帶點脆感,滿浴肉香的肉肉讓人著迷,看似很多但一口接一口不久就吃光光哩。
蜂蜜芥末醬與鐵板豆腐,煎的微酥的豆腐加上點甜甜醬汁。
這加入蝦卵的沙拉蛋,清爽而可口。
餐後甜點的百香果奶酪,還真的是整顆百香果,微微酸甜的百香果跟奶酪可說是十足合拍,酸甜調和後蹦出的滋味超棒的。
因疫情關係紅茶已經封好,可以帶走或現場喝掉都行。
四、結論:
很久沒吃到這麼用心的沙拉吧,爐烤松阪豬也表現得可圈可點,老闆為人親切卻不會給人壓力,環境舒服而且很好拍,價格上偏中價位,不過這樣的排餐份量與沙拉吧,個人認為是相當值得,會再來二訪的餐廳喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★★
服務態度:★★★★
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★★
價格適當:★★★☆
六、店家資訊:
好好洋食
電話:03-8330332
地址:花蓮縣花蓮市新港街68號
時間:11:30-14:30、17:30-21:00
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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