【花蓮美食】齊食｜樸素卻用心的日本家庭料理，大推明太子洋芋片
齊食就開在花蓮美崙民權四街上，餐廳簡樸卻有著用心製作的料理，跟一般日本料理的握壽司、丼飯之類比較不同，齊食則是主打日本家庭料理，沒有華麗的外觀，但在口味上卻十分講究，像是明太子洋芋片、生薑燒肉野菜等，好吃而且整體價格相對平實，一個人約三、四百就可以吃的多樣又很飽喵。
齊食｜餐廳環境
餐廳外部
齊食餐廳的外觀比較簡樸，不過生意很好記得要訂位。
餐廳室內
很簡約的室內裝潢，桌數也並不多，大約可容納二十多位用餐。
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齊食｜菜單Menu
齊食菜單是手寫黑板，而且常常會變換，像上次來跟這次就差異蠻大的，多了好幾樣，菜色差不多都在100-300左右，份量約2-3人份。
齊食｜餐點
明太子洋芋片(110)
炸得酥脆的切塊馬鈴薯，沾上有點鹹甜的明太子醬，熱熱吃超好吃的。
圓茄甜樂味噌燒(90)
烤過非常軟嫩的茄子，加上有點淡淡的味噌甜香，咬下去就像雲朵般柔軟。
白帶魚天婦羅(160)
白帶魚塊跟四季豆的天婦羅，有醬汁跟海鹽可以搭配，鮮甜的魚肉外酥內軟。
生薑燒肉野菜(160)
薑汁燒肉加上蔬菜的感覺，比較甜口，不過又感覺很下飯，豬肉是嫩的不會柴。
干貝磯邊揚(90)
有兩個炸干貝，加上芥末跟海苔，脆脆的好吃，而且干貝鮮甜嫩軟，迷人。
鰻魚滑蛋(260)
CP值很高的一道，畢竟是用整個鰻魚也，蒲燒鰻加上滑蛋感，有點神奇的風格，鰻魚肥嫩好吃，不過稍微有點細刺感。
齊食｜結論
齊食因為是一人老闆一人料理，所以時間會等待20-30分左右，但料料上來享用很值得，吃的到用心跟努力，餐點這次都無雷，特別喜歡明太子洋芋片跟干貝，而且吃完也不貴，服務態度良好，環境簡單卻乾淨，會想要下次再訪喵。
齊食｜評分
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
店家環境：★★★☆
服務態度：★★★☆
美味程度：★★★★☆
價格適當：★★★★
齊食｜資訊
齊食
電話：03-8330290
地址：花蓮縣花蓮市民權四街36號
時間：11:30-14:00、17:30-21:00(週二休息)
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