【花蓮市區】沙通拾壹|品味泰國曼谷風情,道地泰國料理不用飛去泰國
沙通拾壹老闆來自泰國曼谷,同時在泰國跟台灣都有餐廳,講究的是使用泰國直送的香料調味,道地的泰式料理不用飛到曼谷也能品嚐,打拋豬肉飯更是使用了打拋葉來料理,不用再被說是吃九層塔的台版打拋豬肉喵。
一、餐廳環境:
▶外部:
位在花蓮美崙近東華附小的二樓,只能從一樓招牌處的樓梯走上去。
▶內部:
整體佈局上下足了工夫,強調泰式風格的花紋、擺設,但卻不會給人突兀的感覺,座位也舒服適合跟朋友聊天。
二、菜單Menu:
打拋豬肉飯、冬粉及木瓜絲等泰式料理,基本上以單人份為主,同時具有泰國的甜點及飲品,價格落在中等偏高點,選擇上並不算太多。
額外手寫點單上的甜點跟菜色。
三、店內餐點:
泰式打拋豬肉飯(165):
使用打拋葉做成的打拋豬肉飯,泰式打拋葉讓料理有種特殊的香味,不過喜不喜歡其實見人見智,畢竟越道地的餐點不一定符合在地的口味。
打拋豬香噴噴的下飯剛剛好,飯也是選用泰國香米,吃起來偏軟些。
青木瓜涼拌(85):
青木瓜絲酸酸甜甜,縱貫整道菜的是魚露的鮮味,清爽好吃解油膩。
香蘭椰漿吐司(165):
泰國道地的甜點,香蘭與椰奶結合有種濃郁的奶香味,沾點吐司就甜美而深邃,但建議兩人以上一起吃,不然吃到後面會很膩。
泰式奶茶(85):
並沒有太特別之處,小貴。
四、結論:
餐點味道挺好,服務態度也不差,整體環境乾淨帶點泰風,可惜餐點價格上真的略貴了點,性價比衡量上比較弱,或許適合同事間的聚餐或講究環境的朋友喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★★
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★☆
擺盤美觀:★★★
價格適當:★★
六、店家資訊:
沙通拾壹泰式料理
電話:0988-527959
地址:花蓮縣花蓮市中美路83號2F
時間:11:30-20:30
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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