鯖魚

【食譜】義式烤鯖魚|三步驟就上桌的美味烤魚,極簡異國風情|烤魚料理

【食譜】義式烤鯖魚|三步驟就上桌的美味烤魚,極簡異國風情|烤魚料理
還在煩惱下班後的晚餐要吃什麼嗎?相信這道義式烤香魚能符合你的需求,簡單、輕鬆、美味都能兼具,只要將鯖魚醃一醃就能丟去烤,烤個幾分鐘就能端上桌摟,充滿異國情調與香氣的美味烤鯖魚,帶給你下班後的滿滿活力喵。   義式烤鯖魚   材料:   鯖魚*2片 米酒*2大匙 檸檬*1/4顆 柳橙*1/4顆 迷迭香*少許 義式香料*適量   作法步驟:   1.先將鯖魚用米酒、迷迭香、義式香料撒上醃製20分鐘,接...

【食譜】香煎鯖魚蛋|酥酥中帶著粒粒感,下酒、配飯兩相宜|魚蛋料理

【食譜】香煎鯖魚蛋|酥酥中帶著粒粒感,下酒、配飯兩相宜|魚蛋料理
將魚蛋簡單用油煎過,最後放上奶油增添香氣,十分鐘就能完成的簡易下酒菜,當然配飯也是一絕,那種香酥中帶著魚蛋特有的顆粒感,讓人一個接著一個地吃下肚,快一起來做做看喵。   香煎鯖魚蛋   材料:   油*適量 蔥*2根 奶油*2塊 鯖魚蛋*250g(可用別種類代替)   作法步驟:   1.蔥切成蔥花。   2.洋蔥切成絲。   3.鯖魚蛋先用電鍋蒸5分鐘,接著拿平底鍋倒入一層油,放入鯖魚蛋後用小火...