一鍋到底的番茄鯖魚煮食譜,鯖魚使用的是有鹹度的醃漬鯖魚,抹上麵粉煎過再加水去煮,看想用番茄醬或番茄糊都可以,軟嫩的鯖魚肉跟茄汁很合,跟上次煮的茄汁鯖魚做法有點差異,可以挑選喜歡的參考,代點番茄微酸的好吃鯖魚料理。
跳脫罐頭的茄汁鯖魚食譜,茄汁鯖魚罐頭我想大家一定都吃過,拿來煮麵或配飯都很好吃,但有沒有吃過新鮮版本的呢?就讓我們自己動手做做看,將鯖魚煎過加上新鮮番茄去煮,既快速又很簡單,新鮮的茄汁鯖魚別有一番風味喵。
還在煩惱下班後的晚餐要吃什麼嗎?相信這道義式烤香魚能符合你的需求,簡單、輕鬆、美味都能兼具,只要將鯖魚醃一醃就能丟去烤,烤個幾分鐘就能端上桌摟,充滿異國情調與香氣的美味烤鯖魚,帶給你下班後的滿滿活力喵。 義式烤鯖魚 材料: 鯖魚*2片 米酒*2大匙 檸檬*1/4顆 柳橙*1/4顆 迷迭香*少許 義式香料*適量 作法步驟: 1.先將鯖魚用米酒、迷迭香、義式香料撒上醃製20分鐘,接...
將魚蛋簡單用油煎過,最後放上奶油增添香氣,十分鐘就能完成的簡易下酒菜,當然配飯也是一絕,那種香酥中帶著魚蛋特有的顆粒感,讓人一個接著一個地吃下肚,快一起來做做看喵。 香煎鯖魚蛋 材料: 油*適量 蔥*2根 奶油*2塊 鯖魚蛋*250g(可用別種類代替) 作法步驟: 1.蔥切成蔥花。 2.洋蔥切成絲。 3.鯖魚蛋先用電鍋蒸5分鐘,接著拿平底鍋倒入一層油,放入鯖魚蛋後用小火...