低熱量的白灼章魚食譜,這次要來做超級簡單的章魚料理,只要三個步驟就能完成歐,把章魚用鹽洗好再拿去川燙,之後泡冷水切片配上醬料就能上桌,整個過程不超過十分鐘,做好就能配上冰涼啤酒一起享用喵。
蘊藏香氣的芳香萬壽菊煎蛋,芳香萬壽菊有一種獨特的香氣,平常大多拿來泡茶用,不過其實拿來入菜當香料也很棒毆,今天就讓我們來做個萬壽菊煎蛋,只要切碎將料跟蛋攪拌均勻,拿去煎一煎就可以上桌,是不是超容易的喵。
跳脫罐頭的茄汁鯖魚食譜,茄汁鯖魚罐頭我想大家一定都吃過,拿來煮麵或配飯都很好吃,但有沒有吃過新鮮版本的呢?就讓我們自己動手做做看,將鯖魚煎過加上新鮮番茄去煮,既快速又很簡單,新鮮的茄汁鯖魚別有一番風味喵。
一般炒麵是不是太常吃跟普通呢?就讓我們做點日式炒烏龍麵吧,可以用自己喜歡的肉來搭配,不用15分鐘就能把烏龍麵炒好,簡單卻又很好吃,加點柴魚還相當有日式風格,相信大家會喜歡這篇炒烏龍麵食譜喵。
在家就可以做的牛排燒肉丼食譜,中秋不能出去烤肉嗎?來份美味又迷人的牛排燒肉丼,嫩煎牛排加上特調醬汁,滿滿燒肉香氣與熱熱白飯,只要做好就被大家所搶光,還能吃到滿滿牛排肉肉,讓人大滿足的一餐喵。
角菜平常好像比較少見,至少我是比較少吃到,角菜也被稱為珍珠菜,吃起來稍有點草味,不過只要加點香油配上炒蛋,味道還是相當不錯的,這次就來做個簡單的角菜炒蛋喵。 角菜炒蛋: 食材: 油*適量 香油*1匙 角菜*300g 雞蛋*4顆 米酒*2大匙 牛奶*1匙 鹽巴*1茶匙 蒜頭*4顆 蝦米*1大匙 作法步驟: 1.將角菜切成小片。 2.雞蛋加入鹽巴、牛奶、米酒(1大匙)並攪拌均勻...
天氣熱要不要來道清爽的涼拌菜?今天要用杏鮑菇來做出可口的小菜,只要將菇燙過再加入香油、辣椒等佐料,拌拌就能完成的超簡單食譜,緊緊五分鐘就能大快朵頤的喵。 涼拌杏鮑菇: 食材: 水*適量 蒜頭*4顆 辣椒*1根 薑片*6片 鹽巴*2茶匙 香油*1茶匙 椒麻油*1茶匙 九層塔*少許 杏鮑菇*200g 作法步驟: 1.杏鮑菇切薄片,辣椒、蒜頭、薑片都切碎。 2.杏鮑菇用滾水燙2分...
在家裡喝酒是不是都感覺少了些甚麼呢?一定缺了精巧的下酒菜,相信這道簡單卻美味的下酒菜,一定能讓酒喝起來更加香醇,只要把南瓜泥加上煎過的干貝,再加上一點魚子醬就完成喵。 干貝南瓜泥佐魚子醬: 食材: 油*適量 水*適量 番茄*1顆 南瓜*1/4顆 魚子醬*適量 作法步驟: 1.南瓜拿去電鍋蒸,之後用湯匙壓成泥。 2.拿出平底鍋倒入一層油,放入干貝用中火將兩面各煎1分鐘。 ...
只需要十分鐘就能端上桌的簡易彩椒炒蛋,加了青椒、甜椒去搭配,可以吃到健康與纖維質,均衡飲食最重要的除了營養外,就是要讓人能吃得下去,相信這道雖然沒有肉,卻有入味、軟嫩的蛋與清脆的蔬菜喵。 繽紛炒蛋: 食材: 油*適量 水*半碗 醬油*2匙 青椒*5個 甜椒*1個 雞蛋*5顆 蒜頭*4顆 米酒*2大匙 鮮奶*1大匙 奶油*1塊 豆瓣醬*1大匙 作法步驟: 1.青椒、甜椒都切絲。 ...
半小時都不用的快速鱈魚料理,簡單醃過再把鱈魚拿去煎一煎,輕鬆卻超軟嫩的鱈魚就這樣完成,不管是老手還是新手都能輕易的上手,如果真不喜歡香菜提味可以去掉,不握加了會有種特別的香氣喵。 蒜香鱈魚: 食材: 油*適量 鹽*1茶匙 水*半碗 香菜*10g 甜椒*半顆 蒜頭*6顆 米酒*2大匙 麵粉*2大匙 胡椒粉*適量 作法步驟: 1.鱈魚先灑上鹽、胡椒粉,再淋上米酒(1大匙),抹勻後醃...