2024.03.21 【食譜】啤酒雞翅-濃郁酒香的唰嘴雞翅,啤酒也能入菜歐 雞肉料理 滿滿酒香的啤酒雞翅食譜,雞翅很多人都懶惰吃,這次選用二節翅的上段,在享用的時候較為方便,若喜歡赤腿也能自己加歐,一般料理多用米酒、白酒,偶爾換點味道,使用啤酒也是很對味,蠻多人也都會煮啤酒豬腳、豬肉之類,一起來做做看喵。 繼續閱讀
2023.11.03 【食譜】兼具酸甜辣的神奇「怪味雞食譜」,曾出場過滿漢全席 雞肉料理 奇妙又有特色的怪味雞食譜,怪味雞起源自中國四川、重慶地區,將煮熟的雞肉加上特調醬汁,就是這麼簡單的雞肉料理,因為調味料兼有酸甜辣等三味,別具一番風格,可以說是蠻奇妙卻好吃的一道料理喵。 繼續閱讀