赤魚一夜干是家母買的冷凍食品,一夜干是一種出自日本的晒乾方法,將鮮魚去除內臟後拿去醃漬,醃漬過後再去風乾,可以保留魚肉的鮮嫩,還可以讓魚肉很入味,其實拿到退冰後,簡單的裹上薄粉,再拿去煎一煎就可以上桌,這篇也有介紹簡單的赤魚一夜干煮法喵。
花蓮的漢堡王才剛開不久,鄰近中秋節推出了期間限定的無麵包漢堡,這次就外送無麵包雙層烤牛堡來吃吃看,兩百多也還算可以接受,漢堡王比較厲害的點,在於漢堡肉燒烤後的肉香,雖說少了麵包真有點油,但整體還是挺好吃的,如果吃膩花蓮的美式料理,可以偶爾換看看喵。
台酒除了賣酒以外還有很多酒箱關食品可以買,剛好端午節就買來試試看,標榜了紹興酒香的古早味肉粽,結果吃起來非常普通,感覺不太到紹興酒的香氣,價格貴倒是真的...有點小無言喵。 一、簡介: 紹興古早味肉粽(65): ▶正面: 外觀上倒是很好看,專業美食攝影的fu。 ▶內容: 六顆大小正長的肉粽,要吃記得蒸30分鐘左右。 ▶試吃: 外觀看上去還行,但基本上就是肉、香菇、栗子各...
這次要開箱的是紅品實業製作的切盤燻雞,老實說原本對燻雞期待度真的不高,但實際品嚐過卻相當驚訝,畢竟能讓雞胸肉都好吃的店家不多,肉質軟嫩有彈性,加上煙燻入味調味得宜,沒有道理不推薦一次喵。 一、簡介: 燻雞-半隻(840): ▶正面: 包裝得很好,外面紙盒加上裡面的盤裝。 ▶內容物: 雖說試半隻但這份量真的挺多,看來是隻肥宅雞阿(X 看說明標榜是紅羽土雞,的確肉質上相當軟...
這次要介紹的是花月嵐跟全家合作的泡麵版拉麵,不用跑到店裡就可以在家偷偷享用,熱水沖泡三分鐘一碗美味拉麵就完成,若是不怕麻煩還能煮一煮自己加料更豐盛,喜歡拉麵的朋友可別錯過喵。 一、簡介: 花月嵐(79): ▶正面: 外包裝就是真實拉麵的照片,僅供參考~不要太相信。 ▶內容物: 調理包、泡麵、醬料包及粉包,熱量應該不多說,就是超級高。 ▶試吃: 湯頭蒜味非常濃郁,喝起來真的挺有拉...
淑珠魚丸是嘉義布袋觀光漁市中的熱門麥加,除了主賣的魚丸外,還有一些魚漿的製品如蝦捲、雞捲等,每次經過都門庭若市好不熱鬧,這次買的是他們家用豬油網做的蝦仁捲,好吃、便宜還能吃到粒粒蝦仁,超級適合配飯跟下酒喵。 一、簡介: 網西蝦仁捲(110) ▶正面: 包裝的蠻好的,也有成分、營養標籤,本來以為這種小店運送會比較隨便,沒想到現在也都制式化了。 ▶試吃: 簡單的煎過後就能切盤上桌,...
源自於新加坡米其林一星的港式餐館,在2016-2019連續四年都摘星,在昂貴的星級餐廳中絕對是最平價的餐館之一,在台灣也有分店可以等疫情結束去吃吃看,這次網購了10支包的了凡-油雞腿禮盒,在家只要微波一下就能品嚐星級餐廳的道地名菜喵。 一、簡介: 了凡-油雞腿(99/支): ▶正面: 冷凍包裝只要退冰後稍微微波一下就可以享用,比較不能接受的是雞腿上的毛沒清理乾淨...有點影響食慾,不過...
太和殿指的是從前皇帝上朝議事的宮廷,引申為該公司對食品的用心,之前吃過乾麵之類也挺不賴,這次就讓我們來吃吃看太和殿的麻辣鴨血腸旺,剛好過年全家圍爐加點料就能當火鍋吃喵。 一、簡介: 太和殿主廚秘方麻辣鴨血腸旺得意中華聯名款(約300): ▶正面: 紅色外包裝,相當喜氣。 ▶內容物: 鴨血約4、5塊,腸旺零星,湯底倒好後加入500cc水一起煮,還可以加入愛吃的肉片、火鍋料之類...
過年時狂買大概是慣例,美福食集買的丞昀鰻魚米糕,就讓我們來開箱試吃看看,基本上鰻魚米糕印象中都不太好,很怕會吃起來硬...又容易消化不良,希望這次不會這樣喵。 一、簡介: 鰻魚米糕(700): ▶正面: 紅色很喜氣的包裝,冷凍貨運送來沒馬上吃記得要冰。 ▶反面: 有詳細的內容物跟營養分析,好不好吃不知道但至少安心不會有問題。 ▶內容物: 有包含很簡陋破破的蒸籠,基本...
看電視時總會想吃點小零食,那這款芝士味三角餅還挺推的,讓嘴巴充滿起司香,還有酥酥脆脆的口感,來自馬來西亞的餅乾小夥伴,價格上也還實在,各大便利商店都有賣喵。 一、簡介: 芝士味三角餅(約80): ▶正面: 黃色外觀,乍看之下還以為是日本出品,結果一查才發現是馬來西亞的。 ▶反面: 基本上這種零食熱量不可能低,每天吃一點點就好,別一邊看電視、一邊吃然後熱量就爆炸,健康的身體才...