在花蓮,有一間很有個性的「阿桂油飯」,從經典的原味,到鋪上香腸、烤鹹豬肉的豪華版,飯粒吃起來QQ的,除了油飯外還有麻油雞跟麵線。現在只有開放外帶,不能內用是個小遺憾。油飯雖然價格稍高,且一顆油飯對男生來說可能只能當點心或下午茶,不適合當正餐吃,但他也在花蓮開了10多年,相信有他的優點在,就讓我們一起來看看拔。
來到花蓮旅遊,吃膩了排隊名店,想找個平價美味的在地小吃填飽肚子嗎?這間位在市區的「方元潮州手工餛飩麵」絕對是小資族與老饕的隱藏版名單!這裡沒有華麗的裝潢,只有紮實的美味與佛心的價格。只要百元左右,就能享受到皮薄餡滿、酸辣誘人的招牌紅油炒手,再來一碗舖滿鮮嫩肉片、淋上醬汁的古早味肉片飯,那種簡單卻滿足的幸福感,CP值高到破表。這篇就帶大家來嚐嚐這間花蓮高CP值的銅板美食,看看它如何用樸實的好味道征服...
花蓮市區的好吃涼麵六年三班,是花蓮少數有賣涼麵的餐廳,原本在大郵局旁邊,現在搬到一丁鯛魚燒的位置,店內擺設很像童年時代的國小,處處有點古典的風味,餐點大多是涼麵、湯麵吉小菜,價格約在百元上下,比較特別的是不管醬料還是涼麵,都是老闆夫妻自己製作,講求一個自家生產,對於餐點相當用心。
花蓮市的橋頭肉圓,是家在地人吃的小吃店,位在七腳川溪的溪畔橋頭,也是一家很老的店,從小就存在於此,店內有兩種肉圓(肉丸),分別是清蒸或炸的,口感上略有點差異,看個人喜好來點,同樣的有小吃店該有的餐點,滷肉飯、麵食、小菜等,吃起來都不差,偶爾下班想飽餐一頓,路過就直接來吃,上餐速度又很快。
無名牛肉麵是在地人才知道的牛肉麵館,麵館位置在花蓮市區新港街上,晚餐時分生意特好,有時候經過都能看到滿滿人,儘管是間小店,但在牛肉麵上卻很講究,湯頭好喝、牛肉軟嫩,特別是牛筋燉煮的綿軟無比,我個人是相當喜歡,半筋半肉每碗220元倒也還可接受,店內有些小菜可選,但最主要就是牛肉麵摟,來花蓮必吃美食之一。
歐室海鮮粥品丼飯開在花蓮吉安的中山路二段上,在南昌停車場的斜對面,這邊有一區是貨櫃改造而成的餐廳群,歐室海鮮粥品丼飯才剛開2個月左右,提供了南部正宗的好味道,用料實在且好吃的海鮮粥,包含有魚肉、干貝及小卷等,依照不同的海鮮來分價格,看想吃得簡單or豪華全看個人,營業時間從晚上5點到12點,在吉安終於不用怕宵夜場沒東西吃了!!!!
正大漢方時令節氣養生料理是花蓮專賣藥膳類型的餐廳,就我所知花蓮這種店不多,店內就是各種藥膳、麻油、燉補湯等,想吃個麻油雞、藥膳羊肉可以來,或是身體比較虛,天冷來補補也挺好歐,他的燉湯都是單人份量,來吃不用呼朋引伴,除了賣餐點外,正大漢方也賣飲料,用餐時有看到外送員來取餐,假設懶惰也能叫熊貓外送個。
花蓮隱藏版美食「彤咖啡坊」,是家隱藏在民宅中的私房小館,餐館提供平價炒飯、家常料理,是花蓮在地人才知道的餐廳,不管人少人多都能享用,人少就點個主食,人多就多叫幾樣菜,美人消費落在200-300元,在花蓮也是少數平價好吃的店,特別推薦炸肉排、魚排及炒飯,這幾種是我每次必點,可惜今天魚排沒有QQ。
韋記重慶小麵 川味熱炒是花蓮吉安的道地川菜餐館,老闆夫妻一起經營,煮出最道地的川菜料理,韋記重慶小麵最有名的是酸菜魚、水煮魚等,這些私房料理人多必點,其它牛肉麵or滷味都不可小覷,價格實惠又大份,愛吃重口味的朋友必來,韋記重慶小麵就在台11線上,不仔細看會不小心錯過,是一家很低調用心的小餐館,此次是二訪~相信下次還會想吃喵。
在地人超愛的大陸餃子館,花蓮光復車站附近,從車站走幾步路就到摟,價格實惠、充滿鄉村風格的小吃店,炒飯、炒麵及水餃等等,幾乎都是百元有找,來上一盤主食,加上幾樣小菜,包準給你吃飽飽,心靈上同時也能滿足喵。