ㄞˋ轉角鹹酥雞是綠島很熱門的炸物店,經由認識的在地人介紹,當晚抵達時已經排了許多人,除了一般該有的炸物外,還有符合綠島特色的炸海草與海草粿,價格沒有特別貴,不過需要點時間等待,畢竟好吃就受大家歡迎,島上炸物店也不多喵。
渣男排骨酥是剛好在路上巧遇,近期因為想看旺卡,在思考要買什麼吃得來配時,就被這家所吸引,雖然是個小小的餐車,不過看生意倒是挺好,除了招牌的排骨酥外,還有炸鹹豬肉、雞排、炸魷魚等,1份100元的排骨酥就挺大包,下班看影集、電視都可以配喵。
5步驟最容易的炸牛排食譜,牛排裹上麵粉跟麵包粉,再拿去油鍋炸就這樣,是不是聽起來就不難呢?金黃酥脆的炸牛排,外酥而裏嫩,使用牛小排去炸更是軟嫩多汁,不過也可以用別的部位,就看自己家裡有哪種方便就好喵。