第一次來到北海道札幌薄野（Susukino），一定要品嚐一下在地拉麵，看了看Tabelog總算找到這家，高達3.6星的麵屋雪風-薄野本店，他們家招牌的是濃郁湯頭的味噌拉麵，同時晚上開到凌晨3點半，可說是不論正餐或宵夜，都是一個值得一選的拉麵店。這次來訪是平日的中午，所以運氣很好不用排就直接入內，能夠馬上品嚐一番，但要注意店內空間不大，人數多了話會需要拆開，看了評論晚上大多會很多人排歐。

來到日本北海道的札幌，可說是北海道最熱鬧的城市，SAPPORO餃子製造所 狸小路店就在熱門景點狸小路上，是札幌必逛的喧囂商店街，每天從早到晚都充滿著遊客。日本餃子店其實不少，大多都是小小顆那種，SAPPORO餃子製造所則有販售超大煎餃，不只是煎餃還有水餃、炸雞等餐點，要是在晚上沒吃飽，半夜想出來覓食，吃吃看日式餃子也挺不賴的歐。點餐是用平板也有英日文雙語，不用擔心看不懂跟語言隔閡。