台東市區的葉氏海鮮 Yeh‘s Fish,不論當地人還是觀光客都在排隊,新鮮生魚片跟生食海產,挑戰超高CP值與價位,150元綜合生魚片超大一盤,生蠔像手掌一樣大,看想要內用或外帶都可,店內還有許多冷凍海鮮,假設不想排隊就10點多去,保證吃得很悠哉,是一家知名台東必吃美食,下次去還想再吃一次。
花蓮建國路上的勇食壽司,原本是黃昏市場後餐車,現在進化成店面,壽司是10元壽司的類型,不過味道卻挺好,比一般夜市那種要贏過不少,老闆用心的同時人也親切,壽司種類多樣,吃了好幾種都挺棒的,能用銅板價格吃到這樣的水準,也是十分幸福了,假設想吃壽司卻不想花個幾百上千,那勇食壽司會是實惠的好選擇歐。
花蓮東大門夜市的青田壽司,終於有一家能用實惠價格吃握壽司,鮭魚握3個才100元,想吃日本料理又不想花大錢?青田壽司會是你極好的選擇,在雷店很多的東大門夜市中,實屬清流的餐廳,不僅餐點好吃平價,完全不輸一般日料店,假設有去東大門逛,可別錯過這家歐。
花蓮吉安的丸山和食,曾經在壽豐大受歡迎,現今在吉安也站穩腳步,聽老闆夫妻說,每天都要開車前往基隆採購最新鮮漁獲,才能讓客人吃到最新鮮的生魚片與海鮮,老闆的手藝當然是沒話說,從之前的無菜單料理就讓我非常滿意,可惜花蓮人對此接受度似乎不高,近期又改回有菜單的形式,每天運用不同漁獲製作的赤身丼,以及多樣的握壽司,來花蓮旅遊必定要去吃看看歐。
海越魚行日式居食料理是花蓮瑞穗的日本料理,餐廳就在瑞穗車站對面,上次吃還是路邊小小一攤,沒想到過了幾年變成大店面,點了海鮮丼飯及鮮魚湯,海鮮新鮮好吃,用料更是有夠實在,沒想到110魚湯能料多到堆成山,光吃魚肉就吃不完,難怪店內從近6點就生意超好,人潮不斷湧入,價格實在跟餐點好吃就足矣,更別說擺盤還很好看,讓人很有拍的動力。
二訪花蓮鎮國街上的福子fuzi,花蓮難得精緻的日本料理,來花蓮旅遊想吃點精巧細膩的美食嗎?推薦福子給大家,除了握壽司、生魚片等,還有關東煮及甜點歐,讓你從前菜吃到甜點收尾,滿滿的和風氣息,花蓮不再是美食荒漠喵。
鮨兵衛是宜蘭市區的日本料理店,主打超浮誇系的海鮮丼飯,保證在視覺上給你完美的體驗,有點類似台中的信兵衛,滿滿海鮮料超級有魄力,味道上也不錯,價格上CP值很高,不過用餐時間只有1小時,導致有點小趕,沒辦法慢慢享用跟拍照,這點有點小可惜喵。
阿九壽司從以前在舊店時我就很愛,跟別家日本料理使用醋飯不同,阿九壽司的丼飯跟握壽司都是用檸檬飯,多了些清爽跟檸檬香氣,生鮮食材都很新鮮,握壽司的用心度是看的到,特別是炙燒比目魚、鮭魚,不管哪次來都深得我心,儘管天冷還是忍不住跑來吃喵。
旭久居酒屋從三多商圈捷運站6號走路就到了,看網路推薦有著好拍的英式層架,主打19元握壽司跟手捲,難得來高雄當然要吃點好吃的,這就是這次高雄旅遊的第一站,沒想到餐點跟價格都出乎意料,抱持著小小悲傷歸去,果然對同行的話真的別信太多喵。
要來介紹花蓮新城的川壽司和漢料理,在日益昂貴的花蓮日本料理中,川壽司的餐點相對高CP值,像是本港鮮魚握壽司5貫才100元,其它丼飯、烏龍麵等也都不貴,如果想吃一個Set,還可以選擇無菜單料理歐,可以完整吃到前菜、主餐、甜點等,吃飽還可以順便去逛個家樂福喵。