來到日本北海道的札幌,可說是北海道最熱鬧的城市,SAPPORO餃子製造所 狸小路店就在熱門景點狸小路上,是札幌必逛的喧囂商店街,每天從早到晚都充滿著遊客。日本餃子店其實不少,大多都是小小顆那種,SAPPORO餃子製造所則有販售超大煎餃,不只是煎餃還有水餃、炸雞等餐點,要是在晚上沒吃飽,半夜想出來覓食,吃吃看日式餃子也挺不賴的歐。點餐是用平板也有英日文雙語,不用擔心看不懂跟語言隔閡。
在花蓮,有一間很有個性的「阿桂油飯」,從經典的原味,到鋪上香腸、烤鹹豬肉的豪華版,飯粒吃起來QQ的,除了油飯外還有麻油雞跟麵線。現在只有開放外帶,不能內用是個小遺憾。油飯雖然價格稍高,且一顆油飯對男生來說可能只能當點心或下午茶,不適合當正餐吃,但他也在花蓮開了10多年,相信有他的優點在,就讓我們一起來看看拔。
走進歷史悠久的嘉義東市場,遠遠就能看到一攤總充滿排隊人龍,空氣中更瀰漫著濃郁的油炸香,這就是傳說中的「阿富網絲肉捲」!這家讓嘉義在地人與觀光客都甘願等上20到30分鐘的超人氣名店,最大的特色就是堅持使用傳統豬網油來包餡。看著阿姨們俐落的包餡、油炸及切塊,超巨大的肉捲就這樣慢慢完成,每份80元包準一個人都快吃不完,可說是嘉義市場必買美食之一。
北投茶色是台北地熱谷旁的小吃店,半開放式的空間,許多人在逛完地熱谷,都會想來吃點什麼,有半熟美味的糖心蛋,以及各種小點、主食類,大多都是平民美食的等級,不會超過200元。假設來北投走走,可以順道吃個東西,屬於北投的在地美食,這次超可惜地熱谷剛好關閉,沒趕上時間,只能吃點小東西安慰自己摟。
花蓮市區的好吃涼麵六年三班,是花蓮少數有賣涼麵的餐廳,原本在大郵局旁邊,現在搬到一丁鯛魚燒的位置,店內擺設很像童年時代的國小,處處有點古典的風味,餐點大多是涼麵、湯麵吉小菜,價格約在百元上下,比較特別的是不管醬料還是涼麵,都是老闆夫妻自己製作,講求一個自家生產,對於餐點相當用心。
花蓮市的橋頭肉圓,是家在地人吃的小吃店,位在七腳川溪的溪畔橋頭,也是一家很老的店,從小就存在於此,店內有兩種肉圓(肉丸),分別是清蒸或炸的,口感上略有點差異,看個人喜好來點,同樣的有小吃店該有的餐點,滷肉飯、麵食、小菜等,吃起來都不差,偶爾下班想飽餐一頓,路過就直接來吃,上餐速度又很快。
位於嘉義市區的生炒鱔魚,這店名還真是簡單粗暴,直接就跟你說在賣什麼,跟朋友在找嘉義宵夜時偶然相遇,有著平價好吃的鱔魚意麵,一份不過85元,老闆現點現做,用大火翻炒時的香氣,光聞就知道一定不會難吃,麵Q魚肉嫩且沒有腥味,還附上一碗柴魚高湯,只有南部才能吃到的高CP值嘉義美食。
花蓮隱藏版美食「彤咖啡坊」,是家隱藏在民宅中的私房小館,餐館提供平價炒飯、家常料理,是花蓮在地人才知道的餐廳,不管人少人多都能享用,人少就點個主食,人多就多叫幾樣菜,美人消費落在200-300元,在花蓮也是少數平價好吃的店,特別推薦炸肉排、魚排及炒飯,這幾種是我每次必點,可惜今天魚排沒有QQ。
介紹這家曼谷超好吃路邊攤,在泰國BTM Chit Lom站附近,是家專賣打拋雞肉飯的泰國小吃,儘管是小小的攤子,每天傍晚卻有超多當地人排隊購買,到泰國曼谷不知道要吃什麼嗎?推薦這家小吃攤,嚐嚐泰國在地美食喵。
花蓮市區的「台南虱目魚」,屹立幾十年的老店,從晚上8點一路營業到清晨5點,保證半夜餓了都有地方吃,虱目魚相關的餐點,像魚肚粥、魚皮、魚肉等,以及便宜好吃多樣化小菜,每盤只要30元,不過夏天內用會有點熱,怕熱就外帶比較實在喵。