「家咖哩」是花蓮超有名的咖哩餐廳，之前在美崙那邊就生意超好，將軍府今年剛剛開幕，家咖哩就直接入駐，一貫的日式老宅感，一貫的文青風餐館，餐點種類不多，就是幾種口味跟主餐上的變化，以及學生很愛的飯醬吃到飽，不用擔心份量太少，儘管價格也很「文青」，但畢竟在將軍府還算能接受喵。

蔵王ロープウェイ㈱ レストラン山頂(藏王纜車 山頂站餐廳)，是能近距離觀賞日本奇景藏王樹冰的餐廳，也是藏王纜車山頂站唯一的餐廳，販售的基本上就咖哩、丼飯等及飲品，是不用太期待會有多好吃，在這種山上，光是景美就已經很值得喵。

雙蔓印度餐廳其實之前有介紹過，不過我也沒有想到這麼快就會開分店，雙蔓本店是在吉安，兩間菜色大致相同，一樣都提供了正統的印度料理，主要以咖哩為主，也有一系列的其它印度特色料理，像是薄荷脆脆球、開心果冰淇淋等，都是少見又高人氣的餐點，雖然菜單豐富多元，但仍以濃郁美味的咖哩為最大宗，建議3到4人以上會更容易品嚐到多樣的菜色喵。

百福咖哩是花蓮文青的咖哩小店，日式咖哩做的濃郁可口，不管是日式咖哩醬還是番茄咖哩都很讚，兩種吃過都是我會喜歡的味道，還有炸豬排也很推薦，小菜做的也不偷工減料，文青的環境相信年輕人們會喜歡，想吃咖哩就來吃看看，蠻推薦的花蓮咖哩喵。

GULAI廚房位於花蓮美食集散地的莊敬路上，直到最近才發現原來有開這麼一家咖哩簡餐，據老闆娘所說已經開很久了，主打運用多元食材的異國風咖哩簡餐，味道吃起來比較偏南洋，便宜好吃還有免費喝的飲料喵。   一、店家環境:   ▶外部:   店家附近要找路邊停，這邊不太好停要找一下，店面招牌非常咖哩，相當亮與黃。 ▶內部:   餐廳風格比較溫馨，可以看到淡柔的裝潢佈置，除了四人桌外也有沙發，甚至還有可愛的...

咖哩飯可說是平民美食，但現在要到外面吃一碗也不便宜，要找到合胃口的更難，這次來做超簡單的南洋風雞肉咖哩，為了健康著想不用咖哩塊，因為咖哩塊大多都熱量爆高，用咖哩粉炒過後既香又健康，加點薑黃更是對免疫力有幫助，重點是簡單又好吃喵。   南洋風雞肉咖哩(5-6人份)   材料:   水*適量 雞骨*2副 洋蔥*2個 蒜頭*4-5顆 米酒*1大匙 薑片*10片 雞腿*2個 甜椒*2個 南瓜*半個 椰奶*...

瑪丁娜印度小館算是花蓮小有名氣的印度料理，以往都是吃印度烤餅，這次難得點點看燉飯，跟一般西式的燉飯差異頗大，但是不同類別的美味，推薦給大家試試，不用每次來都只有烤餅可以吃喵。     P.S.老闆搬遷至新店，變成兩家，可參考「這篇」   一、店家環境:   ▶外部:   位於市區的85度C附近，外觀上比較樸實一些，有種家庭料理的感覺。 ▶內部:   店內雖說不大但桌數也不少，晚上時候生意相當的好，...

這次介紹的是偶然尋覓的CUME咖哩，花蓮賣咖哩的餐廳不少，從知名的家咖哩到各式日式料理店多少都看的到。這家算是十分有特色的，主要是可愛動物方面，有兩隻超可愛的店貓一開門就會熱情飛撲，然後你要去把他們抓回來喵XD，當然這家味道也算挺不錯的，算是家清新舒適的小店喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽地點位於花蓮國風國中對面的巷弄中，在國風國中對面就會有指標，不用太擔心會很難找，附近都有一些路邊...

這家曲皿食堂是花蓮少數的道地印度咖哩，其實在花蓮賣咖哩的不少，但大多數都偏向日式、台式咖哩，曲皿食堂的咖哩不管是在香料的使用、還有味道上，都讓本喵印象挺深刻，當然還有他每天只有兩種咖哩能點，這倒是跟之前介紹過的中島有點類似。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮市區靠近吉安區域的巷子，外表看上去有點像是家庭餐館的感覺。 ▶內部:   店內採光良好，桌椅為木製的，不過位子並不多所以建議要吃...

這次要介紹的Kitchen Island中島是挺有特色的小餐館，算是巴友推薦給我的餐廳，既然他這麼有自信，相信是很讚的店，Kitchen Island中島每天隨機從五種主餐中抽兩種出來賣，五種分別是四色飯、壽喜燒、乾式咖哩飯、漢堡排及燉牛肉，像這麼有個性的店真的挺不多見的，可惜今天天公不作美下起了傾盆大雨，但美食當前的情況下這都只是小事，就算淋成落湯雞也無法遏止我的腳步喵。