簡單好吃的皮蛋炒水蓮食譜，清炒水蓮好像有點太平凡了，試試看加點皮蛋一起炒，保證會讓風味更加優秀，近期也看到蠻多餐廳喜歡在蔬菜加皮蛋，看起來有點那個，但味道的確很好，如果要讓家人攝取更多纖維質，那這道健康食譜會很合適喵。

10分鐘就可以上桌的快炒南瓜絲食譜，選用上次介紹過的奶油南瓜，吃起來會比較脆口清爽些，不過也可以用普通南瓜取代，煮菜還是講究食材的取得，方便為主就好，拿個大鍋爆香一下蒜頭，放南瓜進去炒炒，就這樣簡單，其它蔬菜可以自由添加喵。

超簡單版的迷迭香煎戰斧豬排食譜，將豬排拿去醃一醃，再拿平底鍋煎一煎就完成，就算今天是第一次料理的菜鳥都可以做，而且煮好芳香四溢，豬排與迷迭香又非常契合，保證能當晚餐的大菜，相信家人都會很愛吃喵。

只要3步驟的烤奶油南瓜食譜，奶油南瓜又稱胡桃南瓜，外型是葫蘆形狀，有時候在市場可以看到，味道上比一般南瓜更甜，口感要脆一點，很適合拿來烤，只要塗點油送入烤箱烤一烤就能上桌，那種甜美的滋味值得大家享用，順便推廣一下喵。

家常好吃的清蒸臭豆腐食譜，清蒸臭豆腐一般來說都不難，將炒料炒好，再放到臭豆腐上最後送去蒸，要隔水用大鍋蒸也好，或是直接放電鍋也可以，做菜有時候就是看方便，下班簡單煮的好吃最重要喵。

阿嬤教的茶葉蛋食譜，美國阿嬤教的食譜，教你做出超Q彈的茶葉蛋，運用茶葉跟滷包來慢煮，雖說要經過比較多次的燉煮，但煮好的茶葉蛋超級香，不僅入味蛋白部分還超Q，先撥好殼後，吃的時候就方便許多喵。

0難度的涼拌洋蔥鮪魚食譜，基本上就是把洋蔥加上鮪魚罐頭、醋、醬油拌一拌，超清爽的小菜就完成了，脆脆的洋蔥加上美味鮪魚，天氣熱的時候吃超適合，而且配飯也很好吃，下酒也可以喵。

不用15分鐘就能做的嫩煎豆腐食譜，使用傳統板豆腐，拿去煎一煎加上辣椒、蔥花就完成，下班後製作超簡單的，新手練手剛剛好，豆腐又是很健康的食材，不用太多油就很好吃，夏天吃也剛好比較清爽些喵。

這篇面向初學者，超簡易的蒜蓉秋葵食譜，秋葵拿水川燙過，加上辣椒、蒜頭、醬油就完成了，是個有手的人都會做的簡單秋葵食譜，新手也可以安心製作，大概不用五分鐘就能做出來，歡迎大家試試看喵。

極簡的生蠔食譜，基本上就是新鮮生蠔/牡蠣加上檸檬、醬油、芥末及白酒，完全不需要用到火，只要把醬加一加就可以上桌享用，不管是晚上需要精力，還是單純喜歡吃，都不需要費工就可以吃，相信大家都了解生蠔功效，超推的零難度生蠔料理喵。