【花蓮市區】太平洋旗魚麵館｜炸旗魚排外酥內軟超好吃｜停業
這次來吃朋友大推的太平洋旗魚麵館，這家算是去年才開幕不久的新餐廳，主打旗魚類的餐點，一般旗魚都是在日式吃握壽司或生魚片時才會吃到，這家採用炸旗魚的方式算十分特殊且少見，味道上朋友拍胸脯保證旗魚麵好吃，這次本喵點的丼飯也挺棒的，店內還有一些好吃的小菜可以搭配喵。
一、店家環境:
▶外部:
▽位於花蓮市區花崗國中附近，附近車位比較少要稍微找一下。
▶內部:
▽如果不說還真像是咖啡廳的布置，典雅的氛圍加上木製的地板營造出很舒服的空間，走的是時下文青風。
▽旁邊有冰櫃有飲料跟小菜可以稍微看看挑選。
二、MENU:
▽主要就是旗魚麵(飯)，選擇的種類上比較少，專攻在旗魚身上，或許可以期待未來選擇增廣，比方說在旗魚的料理上變化，可以推生魚片或其他吃法。
三、店內餐點:
旗魚丼飯(140):
▽隨餐附贈貢丸湯一碗，忘記跟她說別加芹菜了….，丼飯看起來份量十足，除了旗魚排外還有一些蔬菜跟糖心蛋。
▽炸魚牌外酥內軟，一口咬下不只口感佳，還能吃到旗魚的鮮甜跟香氣，沾點酸甜的醬汁更是美味，沒想到旗魚炸過後能變得這麼好吃。
▽魚丸吃起來還不錯，湯因為都芹菜就….。
小菜(40)*2:
▽龍鬚菜和風帶點酸甜，口感十分清脆；滷味拼盤就比較普通，辣椒是老闆自己炒的，辣的很帶味，喜歡辣的朋友別錯過。
四、結論:
環境舒適又乾淨，服務態度良好很熱情，餐點以這樣的價格很超值，炸旗魚排別具特色又美味，小菜吃起來也都很不錯，十分推薦大家去品嚐一次喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境： ★★★★
服務態度： ★★★★
美味程度： ★★★★
擺盤美觀： ★★★☆
價格適當： ★★★★
六、店家資訊:
太平洋旗魚麵館
電話：03-8360660
地址：花蓮縣花蓮市復興街2號
時間：11:00-14:00、17:00-20:00(週三公休)
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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