【花蓮市區】秀綠|堅持義大利原料的手工美味薄皮披薩,前菜、湯品都很值得一試|花蓮披薩|二訪
花蓮披薩的秀綠(Show Green Pizza Focaccia),位在花蓮商校街上,主打手工的薄皮披薩,像是麵粉、起司、橄欖油都來自義大利,老闆有自己對食材、味道的堅持,口味上都挺豐富的,有鴨胸、牛排、五種起司等等,也有開胃的前菜、湯品可以點喵。
一、餐廳環境:
▶外部:
商校街上路邊可以找一下停車位,不是尖峰時段應該不算太難找。
▶內部:
店內光線柔和,位子約在30左右,生意挺好的可以考慮先行訂位。
二、菜單Menu:
除了披薩外也有佛卡夏、鐵板披薩,建議3-4人來用餐會比較好點,餐點除了單點外也有簡單的小配餐可以搭配,一個人花費大概要4-500上下。
三、店內餐點:
白松露油野蕈濃湯(90):
有著濃郁松露、蕈菇的味道,喜歡蕈菇的朋友會很愛,味道上濃卻不膩,滿滿菇類香氣,挺好喝的。
櫻桃鴨胸披薩(390):
其實一個人吃一份挺飽的,比較特別的是餅皮軟而有彈性,就連尾端都不硬,鴨胸軟嫩加上淡淡青醬,起司香濃對味,整體味道溫和不強烈。
開胃三品(150):
起司、油漬番茄、雞肝醬~可以配著小餅乾吃,不夠還能搭著披薩一起吃歐,三種都相當喜歡,特別是雞肝醬味道調的真滴好,推個。
四、結論:
花蓮頗有名氣的披薩店,披薩的確很好吃,不過就是人少不太適合,人多可以選擇較多口味,畢竟堅持食材用料,所以價格上會比較硬些,環境上挺舒服的,態度OK,用餐時間是1.5小時喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★☆
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★☆
價格適當:★★★
六、店家資訊:
秀綠 Show Green Pizza Focaccia
電話:0909-118878
地址:花蓮縣花蓮市商校街32號
時間:12:00-14:00、17:30-21:00(週二、三休息)
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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