【食譜】南瓜湯｜超簡單版，4步驟就上桌
這次要介紹的是南瓜湯食譜，相信大家絕對都有吃過，畢竟南瓜湯在西餐廳吃時出沒率極高，很常會扮演套餐中附湯的角色，雖然看起來要熬湯好像很難，但實際做起來卻非常簡單，只要簡單幾個步驟就能做出一定的水準，並且跟外面餐廳也並不會遜色又健康，那就讓我們一起來做做看拔。
南瓜湯｜食材
水*適量
鹽*1茶匙
胡椒*2茶匙(多灑也無妨)
南瓜*1顆
洋蔥*1顆
奶油*1塊
牛奶*2米杯
月桂葉*2片
南瓜湯｜料理步驟
1.南瓜切小塊
洋蔥也切小塊
2.南瓜跟洋蔥放入鍋內，加入水直到淹沒食材，中火煮二十分鐘。
3.煮好後放入果汁機打碎。
4.打好後倒回鍋子再加入月桂葉、鹽胡椒還有牛奶跟奶油，之後小火熬煮15分鐘即完成。
成品
筆者碎碎念
南瓜湯算是很經典的西式料理，南瓜又健康好喝，自己家裡煮會減少一些高熱量的食材，煮給小朋友喝一定很愛。
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