【食譜】香煎奶油大草蝦|軟Q大草蝦簡單煎法,3步驟簡易食譜

大尾草蝦加上奶油煎一煎就能上桌,香煎奶油大草蝦是道超簡單的五分鐘料理,基本上毫無難度頂多讓草蝦太熟,但草蝦怎麼煎都很Q彈很好吃,擺上桌又很氣派,大家一起來做做看喵。
 
【食譜】香煎奶油大草蝦|軟Q大草蝦簡單煎法,3步驟簡易食譜

香煎奶油大草蝦

 
材料:
 
鹽*適量
奶油*1塊
甜椒*1/4顆
番茄*半顆
青蔥*2根
薑片*4-5片
洋蔥*1/8顆
大草蝦*6隻
 
【食譜】香煎奶油大草蝦|軟Q大草蝦簡單煎法,3步驟簡易食譜
作法步驟:
 
1.薑片切末、甜椒、番茄、洋蔥切碎,蔥切成蔥花。
香煎奶油大草蝦食譜
 
2.拿出平底鍋加入一層油,之後下蔥花、薑末用中火爆香2分鐘,接著放大草蝦兩面各煎1分鐘。
香煎奶油大草蝦食譜
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3.放入甜椒、番茄、洋蔥及奶油,之後繼續用中火翻均勻,兩分鐘後起鍋。
香煎奶油大草蝦食譜
 
 
完成:
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