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【台中南區】麵屋秋鳴|台中特色鴨白湯拉麵,軟嫩鴨叉燒初次品嚐

【台中南區】麵屋秋鳴|台中特色鴨白湯拉麵,軟嫩鴨叉燒初次品嚐
麵屋秋鳴位在台中高鐵站附近,這次剛好要趕著搭車,就一道來品嘗看看,少見的鴨白湯湯底,用鴨子跟海鮮去熬煮,加上Q彈的拉麵,還有軟嫩可口的鴨叉燒,難怪Google上大家也都讚譽有佳,價格上也不貴,吃不夠還有叉燒飯可以吃,是拉麵迷都推的台中拉麵,並且是屬於貍匠系列的拉麵喵。

【食譜】酥炸肉排|阿根廷風異國美食Milanesa,在家就能做歐

【食譜】酥炸肉排|阿根廷風異國美食Milanesa,在家就能做歐
酥炸肉排(Milanesa)是來自阿根廷的當地特色美食,運用香料、雞蛋等裹住肉排,再拿去炸(近期很多人改成煎),相當簡單就可以製作,這次怕煎不熟所以還多烤了一下,剛出爐的肉排香氣十足,咬下去有厚實的肉感與濃郁起司,還加了蛋跟番茄增加層次感,是個很異國風的酥炸肉排食譜喵。

【新北金山】金山廟口金包里鴨肉|天天大排長龍的平價金山鴨肉,自己拿盤自己上菜

【新北金山】金山廟口金包里鴨肉|天天大排長龍的平價金山鴨肉,自己拿盤自己上菜
金山廟口金包里鴨肉是新北金山平價美食,每到假日就大排長龍,從以前一個座位區到現在三、四區,最有特色的莫過於要自己去金山廟口搶菜,人擠人拿回菜盤、鴨肉就可以回去座位區大快朵頤,便宜好吃的熱炒跟軟嫩鴨肉,金山鴨肉會這麼熱門也不是沒理由喵。

【台中燒烤】老井極上燒肉|最頂級元日全和牛燒烤套餐,海膽、松露、金箔點綴的極致和牛品宴

【台中燒烤】老井極上燒肉|最頂級元日全和牛燒烤套餐,海膽、松露、金箔點綴的極致和牛品宴
這次走訪台中燒烤的老井極上燒肉-崇德店,不管食材、服務上都是頂級水準,出來玩就沒打算省錢,心一狠就跟朋友點了最貴的元日和牛套餐,不只全程代客燒烤,從肋眼、牛舌、翼板、紐約客等部位都吃的到,可以說是一場視覺與味覺的極致享受,就讓我們一起來品味品味和牛燒烤喵。

【台中美食】和食望月|集結細緻海味的日式無菜單套餐

【台中美食】和食望月|集結細緻海味的日式無菜單套餐
和食望月是朋友推薦的台中日本料理,主要為無菜單的套餐形式,隨著時間提供的料理也會有所更動,像這次就有吃到海膽手卷、天使紅蝦握壽司、生魚片盛合等,從前菜到甜點是一個完整的set,雖說握壽司上稍顯不足,不過料理基本上都美觀好吃,可以吃到日本料理的細節,是個台中餐廳的好選擇喵。