彤咖啡坊是花蓮在地人才知道的私房美食,隱藏在巷弄中沒人帶真的找不到,提供了平價的家常菜,不管是炸魚排還是炒小魚豆干都超好吃,而且老闆娘很熱情親切,還會擔心客人點太多吃不完,很多家庭都會來這邊吃個中式合菜,菜色雖然家常卻相當好吃,讓我不小心就多吃了兩碗白飯喵。
三石居酒屋距離桃園車站不遠,走路約10分鐘內,這次跟朋友來桃園參加婚宴,趁著晚上有空就順道來了,串燒類我覺得不錯,但有些調味過重,部分餐點價格又略微高昂些,對我來說是一次店,稍微有點可惜,近期真的是薪水越來越薄的很有感喵。
倉麵屋現在搬到花蓮市區的光復街上,這裡比原本那熱鬧許多,不過周邊也蠻難停車,花蓮拉麵真的沒很多選擇,講究的日式口味更少,倉麵屋就是比較正統的日式拉麵,吃過的豚骨、醬油味道都不錯,特別是浪花叉燒必點,不只好拍還有炙燒過後的香氣與軟嫩度,給你滿滿肉肉與滿足喵。
玩漢堡是花蓮美崙的美式餐廳,有著很夠份量的4.5盎司漢堡排,漢堡也有多種口味可以選,如果不吃牛也有雞肉、魚肉漢堡歐,餐廳內也有提供紅茶免費喝,除了主餐外也有提供炸物,不過因為老闆一個人包辦店內大小事,所以會比較忙碌些,還是要放寬心來等待美味的漢堡喵。
3步驟就能上桌的奶油烤馬鈴薯食譜,總是在龐德羅莎或其它牛排館吃到奶油烤馬鈴薯,不管加奶油還是起司都超好吃,偶爾也想在家裡吃到,其實意外的蠻簡單,為了讓馬鈴薯快點熟透,先用電鍋蒸熟,再拿去稍微烤一下,剛出爐時趁熱放上奶油,灑上點胡椒就能入口,超級簡單的馬鈴薯料理喵。
花蓮美崙的穎!咖啡 /In cafe,就在花蓮知名的家咖哩前方,是一個很小巧別緻的花蓮咖啡廳,雖說空間不大,但整個環境還挺溫馨的,特別是有可愛貓咪,直接+10分,甜點上不管生巧克力塔跟熔岩布朗尼都很好吃,咖啡有些特調蠻有意思的,有空可以來坐坐喵。
流行尖端的韓式鮪魚泡菜鍋食譜,其實說是流行也只是台灣最近很流行,韓式鮪魚泡菜鍋在韓國算是很庶民的料理,也有被稱為金槍魚泡菜鍋,其實都大同小異,總之就是包含三大要素,豆腐、鮪魚罐頭及韓式泡菜,只要這三種煮起來就不會差太多喵。
米噹泰式燒烤頗受花蓮在地人喜愛,週末每次經過生意都很火熱,晚上經營到凌晨1點,如果想跟朋友吃個燒烤宵夜,那米噹很符合期待,有好吃的泰式料理跟燒烤,像是泰式烤肉、炒飯都是必點,雖然這次明顯感受物價上漲的威力,但好在味道依舊好吃,若沒有開車還能來點啤酒小酌一下喵。
福岡6號溫泉飯店離礁溪車站走路約5分鐘,四人房只要3600左右,而且就有個不錯的單間溫泉可以泡,住宿舒服、會館服務態度佳,還有附免費的早餐,如果到礁溪來玩是個不錯的住宿地點,不想花太多$$的好選擇喵。
皇佳味北平脆皮烤鴨是花蓮老字號烤鴨,從小時候就開始吃到現在,之前都是我心中花蓮烤鴨的最佳選擇,想到一鴨三吃就會想到他家,不過這次炒骨的味道好像淡了點,不過整體還是不錯吃,比較悲慘的就是近幾年物價飛漲,烤鴨一隻也來到七百大關,還是多少會有點心痛喵。