這次要來做簡單版本的黃金泡菜，外面買一罐可是要250-300元份量還很少，在家也能輕鬆重現歐，只要電鍋、果汁機再把材料準備好就能做的很棒，基本上初學者做起來也不太困難，做好一鍋放冰箱就能慢慢拿出來當配菜吃，而且還能當下酒的小菜喵。   黃金泡菜   材料:   水*適量 鹽*白菜的1/100重量 糖*120g 辣椒*1根 洋蔥*1顆 蒜頭*10-12顆 薑片*6-8片 香油*100ml 南瓜*1/...

這次就來做毫無難度的川燙小卷食譜，基本上把水煮滾丟進去燙一下就完成了，初學者都能輕鬆做出來，不管是花枝、小卷、透抽還是魷魚之類都是同樣的作法，只要是新鮮的海鮮燙過就非常好吃，不用繁雜的程序喵。

這次要介紹的是輕食主義-麻婆丼，日本出品的麻婆豆腐調理包，只要煮好白飯再加熱調理包丟上去就完成摟，主打低卡低負擔，不用擔心吃了會變胖，可惜味道普羅大眾應該接受度不太高，畢竟甜甜的麻婆真的是....微妙喵。   一、簡介:   輕食主義-麻婆丼(99):   ▶正面:   外包裝偏樸素，不過也有成品照片，我是說照騙(X。   ▶背面:   背面有營養成分及簡單的料理的料理方式。   ▶內部:   就...

灑屋擠巴西料理主打的是道地的巴西料理，不管是烤牛排還是黑豆燉飯都別具特色，可以吃到濃濃異國風情，感受一下拉丁美洲的熱情與風情，重點是餐點平價且份量很足，沒有奢華的環境卻有真誠道地的美食喵。   一、餐廳環境:   ▶外部:   從鳳山車站走路約10分鐘，停車了話可能要去路邊找找，招牌是亮綠色很顯眼。 ▶內部:   室內裝潢簡單、乾淨，木製桌椅與環境給人溫馨俐落的感受，大約可容納30人左右。   茶...

安多尼歐Premium Steak for Connoisseur位在愛河河畔，可以說是這邊最高級與豪華的法式餐廳，店內主打高品質的肉類主餐，各式餐點都用精湛的手法雕琢而成，還能近距離欣賞愛河畔的宜人景色，如果想跟情人來個浪漫晚餐，那這邊想必能符合你的心意喵。   一、餐廳環境:   ▶外部:   愛河畔小市集旁邊，有專屬的停車位可以跟櫃檯詢問，外觀上就能感覺到氣勢不俗。 ▶內部:   歐洲買回的...

2021/1/12到4/6期間在駁二蓬萊倉庫群有返校實境體驗展，作為返校與還願的玩家必定不可錯過，雖說門票是不便宜的350元，但其中有多名敬業的演員，同時也提供了遊戲佈景跟服裝讓你拍照，感受一下返校中的恐怖氣息，還是有一探的價值喵。   一、展覽場地:   返校實境展:   ▶外部:   位在駁二特區的蓬萊倉庫群，大大的返校相當醒目，赤燭出品的遊戲返校，沒想到會這麼紅。   350的價格上我覺得偏...

這次要介紹的莎曉克羅埃西亞廚房是全台唯一的克羅埃西亞料理，說到克羅埃西亞我想大家多少都有些陌生，克國位在東南歐，也就是巴爾幹半島西北部，當地飲食發展相當豐富，比較著名的美食有薩爾馬(捲心菜捲)、手工香腸、乳酪、烤肉等，就讓克國土生土長的主廚帶我們一覽克國的美食之旅喵。   一、餐廳環境:   ▶外部:   餐廳距離中央公園捷運站走路約10-15分鐘處，光是外觀就給人相當高檔餐廳的氛圍。 ▶內部: ...

DuDuJu日食早午餐是上個月才剛開幕不久的餐廳，店內不只有豐盛的早午餐，還有午餐的丼飯、蓋飯之類，如果是下午還能品嚐個老闆手沖的精品咖啡，甚至連外帶的便當都有，可以說是餐點供應上十分豐富的餐廳喵。   一、餐廳環境:   ▶外部:   位在花蓮市區的延平街上，比較偏向小巷弄中停車上要稍微找一下。 ▶內部:   店內走的是文青風的擺設，主要以木製為基底，搭配有質感的椅子與適當的裝飾，營造出溫暖有朝...

鹽埕街區可說是美食雲集之地，從鴨肉飯、奶茶、小籠湯包到虱目魚等，各種傳統美食小吃讓人目不暇給，這次就來介紹一下鹽埕王家手工豆花，不只平價好吃且有相當特別的金桔檸檬豆花，來感受一下傳統手工豆花的魅力喵。   一、餐廳環境:   ▶外部:   就在鹽埕老街這邊，雖然是個小店但生意卻很好，果然這邊的小吃店都頗有名氣R。 ▶內部:   路邊的小桌子有幾張，夏天時可能會熱一些，不過來碗清涼的豆花正好。 二、...

永和小籠包是在高雄鹽埕巷弄中飄香四十多年的知名小籠湯包，許多遊客都慕名而來，一早來就能看到老闆與員工奮力包著小籠包，現做現蒸已成了這邊的常態性畫面，不只有小籠湯包還有酸辣湯跟豬血湯歐，如果有來鹽埕走走，可別忘了來這邊吃籠小籠湯包再走喵。   一、餐廳環境:   ▶外部:   鹽埕這邊巷弄中，距離鹽埕埔捷運站走路5分鐘左右，周邊非常多美食可以到處逛逛吃吃。 ▶內部:   路邊小吃攤子，座位大概就四、...