今年台鐵的新型EMU3000自強號，有提供了商務艙也就是騰雲座艙的專節車廂，大約一般自強號兩倍的票價，不過提供了相對舒適的環境跟服務，可惜便當上有點小失望，可以充電這點倒是不錯喵。   一、簡介:   EMU3000商務艙-騰雲座艙(796):   ▶持票:   騰雲座艙挺搶手的，建議兩週前就要預約，還要先選要吃的餐點。 ▶外型:   新式自強號呈現白底的簡約配色，看上去挺低調卻不失質感。 ▶內部...

魚子醬跟牛排居然可以結合!?一次享受海與陸的奢華料理，用橄欖油簡單煎丁骨牛排，最後抹上魚子醬就完成還超簡單，唯一困難點就是熟度上，若是太薄時間就要略減，可以依喜好來斟酌一下時間喵。   丁骨牛排佐魚子醬:   食材:   海鹽*適量 橄欖油*適量 迷迭香*1枝 魚子醬*適量 丁骨牛排*1片   作法步驟:   1.用海鹽、橄欖油醃牛排約10分鐘。   2.拿出平底鍋倒入一層橄欖油，放入迷迭香後用大...

這次要來介紹的是雙連捷運站旁源本家燒肉火鍋，老闆娘非常熱情、親切，會教你每一樣怎麼烤才好吃，一個人來可以選火鍋或是燒烤，多人就可以兼有，和牛燒烤套餐吃起來CP值相當高，有沙拉、前菜到烤肉、蔬菜等，還有免費飲料可以喝喵。   源本家燒肉火鍋   一、店家環境:   ▶外部:   餐廳在雙連捷運1號出來走1分鐘，可以看到顯眼的紅色招牌，不過外觀上看起來不太大間。 ▶內部:   店有整排的吧檯坐位，其它...

朋友安排想來一次不一樣的賞鯨行程，多羅滿賞鯨的尋找福爾摩沙，不只能一次看到清水斷崖、日出及鯨豚，還有廖鴻基老師負責解說，一早出航來場深度旅遊，聽聽那花蓮的故事，還能欣賞到壯麗美景與可愛動物，別貪睡了快出發喵。   一、景點介紹:   尋找福爾摩沙(1800):   一早天都還沒亮差不多四點半就要到多羅滿這邊集合，拿完票聽聽講解，記得要帶水，若是沒有這邊也可以買。 ▶乘船:   之後就自行前往不遠的...

美好餐室是花蓮老牌的港式餐館，像是菠蘿油、西多士這類港式小點比較多，若是中午也可以考慮湯麵、豬扒飯之類主食，除了有港味的餐點外還有一些耳熟能詳的港式飲品，諸如鹹檸七、凍檸茶等，來大家能來上一份港味十足的午晚餐喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   美好餐室就在遠百旁的林森路上，周邊會比較難停車，怕麻煩也可以考慮停在遠百走路過來。 ▶內部:   只能說室內空間非常香港，很懂得利用這樣小小的空間，可以...

這次來嚐嚐新開幕的花蓮市立丼物園，當初在臉書上看到就心癢難耐，餐廳主要提供了各式的丼飯，光從逗趣的名字中就可窺見一二，有豪華的極上海先丼，也有精選的牛、豬、雞肉的丼飯，甚至還可以看到握壽司、生魚片，真材實料與用心是能被看到的，快來嚐鮮看看歐。   一、餐廳環境:   ▶外部:   餐廳位在市區延平街上，這邊停車稍微麻煩了些，機車了話餐廳有提供幾個位子。 ▶內部:   內部走的是比較時尚、年輕的風格...

這次要來介紹開了十多年的金典咖啡，是花蓮在地頗受好評的咖啡豆商，不只有榮獲全國第三的想入非啡，還有藝妓、花語等多項咖啡任君選擇，很多愛喝咖啡的朋友都長期購買，店內還有沖泡工具、杯盤等，若是喜歡喝咖啡務必來逛逛的喵。     (P.S.這次為邀約試喝，但內容為自身真實感想，還請安心享用) 一、店家介紹:   金典咖啡:   ▶室外   就在花蓮市區建國路上，周邊停車可能要稍微找一下，建議到平交道那邊...

銀座食堂位在花蓮的市中心，是家主打平價丼飯的小餐館，店內座位不多但卻舒適，還有免費的飲料、湯品可以喝，還有一些炸物都做得不錯，雖說品項不多，但調味與製作都很用心，相信會是工作下班的好選擇喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   餐廳就在中山路上的郵局旁邊，往前不遠就是東大門夜市，門口的磚牆蠻有特色的。 ▶內部:   店內並不大，座位大概只能容納十多位，兩個四人桌加上吧檯區，採光挺明亮的，椅子坐起來舒...

這次要做10分鐘超簡單的蟹肉炒蛋，蟹肉炒一炒後再加蛋進去炒，好像就是這麼簡單，只是要稍微注意蛋的熟度，不能讓它太老，軟嫩又充滿海味的炒蛋就完成喵。   蟹肉炒蛋:   食材:   油*適量 蔥*5根 鹽*2茶匙 蟹腿*100g 雞蛋*4顆 牛奶*2大匙 九層塔*5片   作法步驟:   1.蔥、九層塔都切碎，蔥白、蔥綠要分開。   2.雞蛋、蔥綠、牛奶、鹽巴攪拌均勻。   3.拿出平底鍋倒入一層油...

  花蓮無菜單料理吃到現在也不少家了，外婆家餐館在其中也是名列前茅，平常都是一人500，滿四人就開桌，今天要慶祝所以提高到1200，總共吃了九菜一湯一水果，道道精緻用心且好吃，十足讓我們驚艷了一回，而且吃的超飽都快走不動，快點列入最愛名單之中喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   餐館地點比較隱密，在尚志橋的橋下，旁邊有大的公有停車場，可以安心的好好停車，要吃無菜單記得要提前一天預訂歐。 ▶內部:...