【開箱試吃】伊比利豬火鍋肉片｜行走的橄欖樹吃起來到底如何呢!?｜美福食集
西班牙伊比利豬號稱是世界上最好吃的豬肉，不僅在血統、環境及餵食的飼料上都非常嚴苛，最高等級的伊比利豬甚至只吃橡果，而伊比利豬俱高含量的油酸，可以增加體內的好膽固醇，所以也有行走的橄欖樹之稱，這次網購了美福食集出品的火鍋肉片，就讓我們一起來試吃看看喵。
一、簡介:
西班牙伊比利豬火鍋肉片(550):
▶正面:
可以看到肉片有大理石般美麗的油花，遠比普通豬肉來的均勻，這次要不是趁著特價還真買不起喵…。
▶內容物:
解凍方式可以採用冷藏8小時的解凍法，比較不會破壞口感跟味道，光試看看就超誘人，期待期待~
▶試吃:
一般來說高級的伊比利豬能吃不全熟，但全熟的接受度或許還是比較高，這次就涮個全熟吃吃看。
輕輕咬入口能從咀嚼中感受到油潤軟綿的感受，還能吃到淡淡香甜，完全沒有豬肉的腥味，等級的差別是能體現的。
二、結論:
好吃歸好吃但畢竟價格擺在那邊，還是偶爾慶祝的時候吃吃就好，這種高檔食材也許到餐廳內吃會有更好的發揮，在家煮就是比較高級火鍋肉片的fU喵。
三、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
美味程度：★★★★
價格適當：★★☆
商品外觀：★★★☆
推薦程度：★★★
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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