【花蓮早餐】明心紅茶｜厚實粉漿蛋餅軟嫩可口，花蓮在地40多年老早餐店

明心紅茶是花蓮在地40多年的老店，許多在地人、觀光客都會慕名前往，但我也是最近才起個大早去吃看看，厚厚的粉漿蛋餅、爌肉飯加蛋都是不錯的選擇，而且態度意外的好，比很多排隊名店要好得多，便宜好吃難怪大家都挺喜歡的花連早餐喵。

明心紅茶｜餐廳環境

▶外部

明心紅茶在靠近帝君廟這邊的進豐街上，建議可以提早來不用排隊，這次約6點多就吃得很愜意。

▶內部

店內外都有位子，挺簡單的桌椅，大概可以坐10多位。

明心紅茶｜菜單Menu

基本上早餐店該有的都有，蛋餅、三明治、飯類跟飲料，大多都是銅板價。

明心紅茶｜餐點

鮪魚蛋餅(50)

吃起來超軟Q的粉漿蛋餅，咬起來很厚實，裡面包鮪魚、小黃瓜，鮪魚的美味與小黃瓜的脆感，頗愛。

爌肉飯加蛋(70)

半熟蛋、爌肉、油豆腐、飯，爌肉入味又軟嫩，好吃下飯不過配菜稍少，飯比較多到後面會沒東西配。

培根加蛋(35)

點來配飯的，半熟蛋就是好吃，培根中規中矩。

杏仁豆漿(35)

稍微有點淡，喝起來比較水一點。

明心紅茶｜結論

明心紅茶是我挺喜歡的傳統花連早餐，至少蛋餅味道、口感都很不賴，價格吃起來也是不會很貴，態度也還OK，環境就普普不會髒亂，推薦給早起的朋友喵。

明心紅茶｜評分

(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★
服務態度：★★★☆
美味程度：★★★★☆
擺盤美觀：★★★
價格適當：★★★★

明心紅茶｜資訊

明心紅茶
電話：03-8333208
地址：花蓮縣花蓮市進豐街50號
時間：05:30-11:00(週六晚一小時開)

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