【食譜】蒜香鮭魚|10分鐘零難度煎鮭魚做法,滿滿蒜香超對胃
這次要來做10分鐘完成的簡單煎鮭魚法,將鮭魚用鹽、米酒醃過後,再放到平底鍋去煎,基本上不會有能失手的地方,煎過的鮭魚跟蒜頭完美結合,滿滿蒜香的軟嫩鮭魚就完成喵。
蒜香鮭魚:
食材:
油*適量
鹽*2茶匙
鮭魚*2片
米酒*2大匙
蒜頭*7顆
作法步驟:
1.蒜頭切碎。
2.鮭魚加入米酒、鹽巴後醃5分鐘。
3.拿出平底鍋倒入一層油,放入鮭魚後用小火煎兩分鐘。
4.接著放入蒜頭,並將鮭魚翻面,繼續用小火煎2分鐘即可。
5.完成。
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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