【花蓮吉安】雙蔓印度餐廳｜花蓮最道地的印度餐廳，咖哩、烤肉及甜點都印味十足
最近剛在花蓮吉安開幕的雙蔓印度餐廳，主打非常道地的印度料理，從基本的咖哩、烤餅到烤肉都有，最重要的是前菜脆脆球相當特別，如果想追求非台式的道地口味，那相信這家餐廳能符合你的需求喵。
一、餐廳環境:
▶外部:
餐館位在七腳川溪的溪畔，週邊路旁可以停車，最近剛開生意很好，可以優先預約歐。
▶內部:
餐館內擺設文青又帶點異國風情，大桌只有一桌，其它都是二、四人桌，稍微有點擠了些。
二、菜單Menu:
價格大約中高價位，多種類的咖哩、烤餅、薑黃飯、烤肉等，都是單點的形式在2-300上下，前菜都相當有意思歐。
三、店內餐點:
瑪莎拉薄荷脆脆球(150):
最有特色的一道，脆脆的球放入馬鈴薯碎，再加上微辣的醬汁跟薄荷汁，加在一起醞釀出脆爽的口感，還有清涼開胃的味道。
坦都什錦烤盤(500):
兩種雞肉、羊肉、魚，總共四種個三個，烤起來相當香，雞肉軟嫩、羊肉非常有味道，加上薄荷醬汁相當美味。
最厲害的應該是烤魚，那鮮嫩柔軟的魚肉讓人難忘。
洋蔥香料羊肉(350):
滿滿洋蔥的咖哩，還有著濃郁的香料味，配上飯真的剛剛好，羊肉非常軟嫩且入味，不費力就能咬下去。
辛辣咖哩羊肉(350):
真的挺辣的，還帶點淡淡的微酸，屬於讓人會想多吃飯的類型，比較特別的是還有放薑絲提味，朋友很愛這道。
薑黃番紅花飯(100):
本來以為是一小碗，結果是整鍋的番紅花薑黃飯，淡淡的薑黃味不顯突兀，軟Q軟Q的一大鍋也不貴。
四、結論:
環境上稍微吵雜，服務態度很熱情，是讓人耳目一新的印度料理，前菜脆脆球一定要點，印度咖哩表現的挺好，飲料部分也是好喝，烤魚更是值得一推，雖說整體價格略高，但以道地印度特色來說，還是可以接受，推薦給喜歡道地異國風的朋友喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★☆
服務態度：★★★★
美味程度：★★★★
擺盤美觀：★★★☆
價格適當：★★★
六、店家資訊:
雙蔓印度餐廳
電話：03-8529272
地址：花蓮縣吉安鄉吉祥四街57號
時間：11:00-14:00、17:00-21:00(週一公休)
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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