【台中甜點】CJSJ法式甜點創意店|出自米其林三星廚師的極品甜點,台中超人氣甜品店
CJSJ法式甜點創意店是台中首屈一指的甜點店,主廚是來自法國三星米其林餐廳,當地人都非常推崇,每次來台中玩必定前往品嚐,每一次都有不同類型的甜點,不管在外觀、口感及味道上都非常厲害,讓我留下美好的回憶,是台中甜點中的TOP,快來場滿滿甜密的台中午茶約會喵。
CJSJ|餐廳環境
▶外部
CJSJ就位在草悟道公園這邊,吃完還可以順道去散個步。
▶內部
整體相當純白,加上黑白的椅子,簡約又帶點雅致,一、二樓都可以坐。
二樓看出去景色挺宜人,天氣好還可以考慮坐外面歐。
CJSJ|菜單Menu
CJSJ菜單上除了蛋糕、巧克力外,也有一些咖啡、茶飲可以點,價格還算中等。
CJSJ甜點部分就要看玻璃櫃,每次來都有點不太一樣,很多美美的讓人很難決定,好幾種都好想吃看看,價格在200上下。
旁邊那櫃還有很多種口味的巧克力,連巧克力都很小巧可愛。
CJSJ|餐點
IGLOO(200)
超可愛雪屋熊熊,表層白巧克力相當清脆,有著淡淡奶油味及很重的花香味,裏面有點像是杏桃醬,外脆而裏層柔軟,感覺的到味道多層次及協調。
COCO(195)
有著淡淡椰子香氣,吃的到草莓果醬,還有著香料紅酒的韻味,香料味稍微重了點,不過還是挺好吃的,CJSJ的層次感都做的很厲害。
Strawberry Tart(200)
新鮮草莓香氣,淡雅的甜味,整個都很草莓,少女心滿滿,吃起來甜蜜又舒服。
日本柚子(90)+金桔焦糖(90)
柚子口味,有很重的柚子香氣與不甜膩的巧克力,味道上偏清新。金桔焦糖則是甜味比較濃厚,帶點小芬芳,兩種都挺好吃。
耶加雪菲(170)
相對於甜點,咖啡喝起來較為普通,味道尚可。
CJSJ|結論
CJSJ 法式甜點創意店是目前吃過最厲害的台中甜點店,不管是甜點的外觀、味道都非常頂規,口味上的層次感、香器都很出彩,可以理解為什麼大家都很推崇,服務態度好、環境也舒服,沒有不來的理由喵。
CJSJ|評分
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★★
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★★★
擺盤美觀:★★★★☆
價格適當:★★★★
CJSJ|資訊
CJSJ 法式甜點創意店
電話:04-23016996
地址:台中市西區向上路一段79巷72號
時間:12:00-18:30(週一休息)
延伸閱讀
追蹤更多
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
請問這間可以訂位嗎? 現在還會排隊排得很久嗎?