這次來吃朋友大推的太平洋旗魚麵館，這家算是去年才開幕不久的新餐廳，主打旗魚類的餐點，一般旗魚都是在日式吃握壽司或生魚片時才會吃到，這家採用炸旗魚的方式算十分特殊且少見，味道上朋友拍胸脯保證旗魚麵好吃，這次本喵點的丼飯也挺棒的，店內還有一些好吃的小菜可以搭配喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮市區花崗國中附近，附近車位比較少要稍微找一下。   ▶內部:   ▽如果不說還真像是咖啡廳...

這家Jm's無國界料理才剛開幕2個月左右，老闆們從澳洲的墨爾本回來不久，之前在那邊從事餐飲行業歷經了二十年，想要把所學與當地特有的料理一起帶回來，看了一下老闆也是愛貓之人，可惜貓貓好像沒有放在店裡喵QQ。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於博愛街上起司達人的隔壁，這條路還真是頗為競爭，餐廳很多不管是義大利麵還是壽司都有。 ▶內部:   ▽店內看起來很新，佈置的頗有格調，木製桌椅的感覺也不...

這家G九屋特製私房菜/雞九屋算是花蓮南區頗負盛名的餐廳，有名的是無菜單料理，應該也不能那樣說，就是給店家去搭配菜色，聽朋友們都說這家真的不錯吃，這次剛好去參加富里的穀稻秋聲，順道就來吃吃看喵。   老闆的態度令人不能苟同，不管是店內還是之後網上的行為與發言都是令人難以接受，不管對於對手店有怎樣的恩怨，隨意遷怒無辜的第三者相當糟糕，將保留法律的追訴權，如果老是要說別人抄襲菜色，可以參考這篇【請點這】...

春雨宮內法式禪風料理是隱藏於花蓮吉安偏遠巷弄內的精緻西餐，今年三月左右才剛開幕，老闆很自豪的說學藝於日本，並曾在日本皇室擔任過廚師，還拿出相關的徽章呢~關於這段故事或許要在店內品嚐時，由老闆親口述說會來的更有味道，店內菜色不僅精緻且份量十足，比較偏向於西式融入了日式的感覺，每一道菜都能吃出老闆用心，不吃真的可惜喵。     P.S.店家對餐點很有自信，所以建議只說好吃就好，我只是小小建議一下就被辱...

巴塞隆納(Restaurant Barcelona)餐廳的老闆是道地的西班牙人，來自於加泰隆尼亞，之前曾擔任過花蓮文創園區恆好的主廚，當時也略有耳聞說手藝相當的好，可惜在還沒來的及前往的時候就關門了，這次總算能品嘗有名的剝皮辣椒義大利麵，可說是非常期待喵。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮火車站後站走路約五分鐘的距離，一樓是間理髮店，可以看到旁邊有個小通道通往二樓餐廳。 ▶內部:  ...

花蓮市區擁有許多神奇的料理，這次找到的是神祕的非洲料理，非洲象牙海岸小廚房光從名字就非常的非洲喵。雖然本喵出差了，但結果還是去花蓮((笑 ，難得出差一定要吃點好料犒賞自己喵～這家非洲料理其實觀望了好久，每次經過都超級好奇喵～不過他的生意一直都挺慘淡的.........總之，今天有空就來試試看，如果被雷也是一次而已喵，沒想到比想像中來的好。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽餐廳為於市公所旁小...

這一家獨角獸餐廳其實關注他很久，但跟朋友都不太有勇氣進去，畢竟就跟之前介紹過的乾燥花一樣超粉色系喵>口<然後就爆炸了....之後對於粉色系總有種無止境的恐懼感，還好這一家沒有讓我們失望，不然以後就要迴避各種粉色空間喵........ 一、店家環境:   ▶外部:   ▽非常醒目的招牌，地上還有花瓣喵~   ▶外部:   ▽鎮店獨角獸喵!!!!   ▽店內位子不多，但裝飾的很細緻，有種夢...

大好き丼物專門是花蓮比較專業的丼飯專賣店，雖說大部分日式料理店多少都會賣一些丼飯，但本喵還是超喜歡大好き的丼飯，不僅是平價且分量足夠，還有白飯、飲料、湯都可以無限續呦～很適合本喵這種要吃很多的胖胖，當然味道上也十分講喵究。

這家極焰燃麵是花蓮有名的高級燒肉店極焰的第二家店，這家主打的是麵類，雖說跟燒肉差距很大，但在麵的方面也並不遜色於燒肉呦，並且店內環境就算是邊緣如本喵都能很自在的享用美食。   餐廳環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮市公所對面，門口有點難找，小小的一個門，印象中以前這裡是做異國料理，不知不覺換成這家。   ▽進去的走道上有用一元硬幣鋪成燃麵字樣，挺有創意的喵。   ▽蜿蜒的小路走到底就能看到餐廳的...