伊娜的部落廚房就開在花蓮壽豐的鹽寮這邊,這一帶偎依著大海,有許多景觀餐廳、咖啡廳,鹽寮這邊主要就是吃海產,這次選了網評很好的伊娜,聽朋友說這家平價又豐盛,一人500請老闆幫忙配,出菜有烤海螺、午仔魚、九孔等等,讓人吃的很滿足,可謂花蓮原住民餐廳中的翹楚喵。
梅蘢鎮是影星杜詩梅跟老公所開設,花了500萬標下花蓮港務局的舊宿舍,經過翻新改造而成,目前提供了1200的午晚餐,稍微看了下還有下午茶呢,作為近期熱門的花蓮無菜單料理,無菜單料理主要以燒烤料理為主,搭配一些配菜,海陸的食材都準備的很豐富,像是牛排、豬肋、生蠔、鮑魚、海魚等,杜詩梅本人也相當親切,給人相當好的體驗喵。
百福咖哩是花蓮文青的咖哩小店,日式咖哩做的濃郁可口,不管是日式咖哩醬還是番茄咖哩都很讚,兩種吃過都是我會喜歡的味道,還有炸豬排也很推薦,小菜做的也不偷工減料,文青的環境相信年輕人們會喜歡,想吃咖哩就來吃看看,蠻推薦的花蓮咖哩喵。
福記胡椒餅-建國店最近才剛開幕不久,看店家寫用老麵發酵,所以對餅皮挺期待的,而且炭火烤過應該會更香,說到胡椒餅通常都是用鐵桶去製作,一桶就可以烘烤10多個,餅內通常會包豬肉及很多的蔥,口味上帶點微辣的胡椒味,新發現不錯的花蓮小吃喵。
花朵木餐廳是老牌花蓮早午餐,只要點套餐都有飲料喝到飽,紅茶、奶茶、咖啡都可以暢飲,這次點的煙燻鮭魚歐姆蛋也很好吃,價格大多落在2、300左右,吃一份套餐差不多就能飽,除了歐姆蛋外也有漢堡、三明治、咖哩飯等,選擇挺多不用擔心找不到喜歡的類型,蠻適合來花蓮旅遊時當個早餐喵。
周家小籠包蒸餃是花蓮老字號小吃,印象中它才是公正街的創始店,只是公正街包子比較火紅,不過小籠包味道上我覺得差異不大,如果不想去公正街大排長龍,那可以到周家好好吃一吃就好,不用排隊又能吃到差不多的味道,還有蒸餃、肉羹都很不錯,花蓮小吃中很適合當上班族中餐喵。
愛莉小廚房是剛開不久的花蓮南洋料理,菜色涵蓋泰式、印尼、雲南等料理,價格約在1~200左右,除了主食外也有一些小點,店內還有冰淇淋自助吧,這點倒讓我很意外,店面雖小、味道卻不錯,可以說是很有意思的小店喵。
慶豐夜餐館是花蓮老字號餐廳,除了提供超高CP值的花蓮無菜單料理外,也有單點的熱炒之類,每到晚上可以說是人潮滿滿,無菜單料理可以從1人400起跳,看想要吃多少錢都可以跟老闆討論,這次吃600就相當划算,不管是生魚片、九孔、螃蟹、鰻魚等,道道好吃且豐盛,果然不愧是花蓮著名老店喵。
主優日式料理比較像日式家庭式餐廳,給人一種回到家的感覺,環境舒適之餘,還有電視可以看,餐點品項雖然不多,但都跟媽媽一樣用心調理,漢堡排、咖哩個人都很推薦,價位約略在200上下,如果喜歡輕鬆、愜意的家庭料理,那相信來這邊會很自在喵。
東臨和食餐館位在花蓮市區民國路上,這邊有著許多補習班,可以說一到晚上就是學生熱區,東臨和食就是學生會喜歡的日料店,壽司、鍋燒麵等便宜好吃、份量比較多,相信這就是學生常來的原因,老闆態度也挺親和,經營起來給人一種樸實、實在的感覺,比較樸實的花蓮日本料理喵。