這次要介紹花蓮超人氣日式料理耕壽司，從剛開始就主打平價美味的握壽司，雖說這次價格有稍稍漲幅，但對比於其他家店來說還是算平價，這次吃的生魚片握壽司類都還不錯，但服務跟其他菜色就比較令人遺憾，或許是因為出名；或許是因為人手不足，總之，多少用餐上有點不愉快喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮舊鐵道旁的木造建築，就算是平日依然人滿為患。 ▶內部:   ▽四方形的格局，中間式料理區，四邊都...

耕壽司可以說是花蓮最火紅的日式料理之ㄧ，如今除了總店外在花蓮車站、羅東都有分店，剛好這次搭車回來就去嚐了嚐，畢竟之前吃過總店可說是頗為滿意，這次也帶著十足的期待，可惜...事與願違...踩了個雷，價格較高外品質也不甚滿意，比較能講的大概就服務態度比較好喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮火車站的二樓商店區，外觀上十分吸精，日式感讓人不自禁想進去品嚐。 ▶內部:   ▽店內空間不算...

玉里的海圓餐廳算是近期頗受好評，不過源於菜色跟師承也有一些爭議的部分，畢竟菜色與味道都與雞九屋有些微相似，不過在細節上還多少有點變化，聽說老闆娘曾經受雇於那邊，但本喵覺得一個有自信的廚師是不會太介意別家借鑑，新菜色的創新是一家店要長久發展不可避免的事情，至於糾紛與否那不包含在本喵評論範圍，只會針對店家自身做出評比喵。   P.S.關於菜色抄襲是否違法請參閱【這篇】   一、店家環境:   ▶外部:...

藍圖好食Lento house算才剛搬家的店，印象中以前好像在向日葵附近，經過每次都高朋滿座，今天趁著比較早下課才剛開門就去吃，果然人多不是沒理由，牛排平價且份量多又美味，搭配特別的醬汁會讓人想常常來，還有免費的飲料可以喝好喝滿喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於吉安七腳川溪旁靠近以前貝汝那邊，晚上燈火通明不容易錯過。   ▶內部:   ▽內部空間明亮，桌椅跟地板都營造出不錯的質感與...

這次受邀來職人雙饗丼-玉里店品嚐，在邀約前有跟老闆娘講過本喵不會因為邀約試吃就歌功頌德，只憑吃到的感受來描寫，老闆娘很有氣魄的說對店內餐點都有自信不怕，實際吃過後的確挺棒的，在平實的價格下還能吃出有水準的丼飯跟簡餐，味道不錯且份量十足，店內飲料跟湯也能無限暢飲，怪不得老闆娘能說的如此肯定喵。   P.S本篇為邀約試吃，但食記為本喵真實感想，還請放心食用。 一、店家環境:   ▶外部:   位於玉里...

勝脯鐵板燒也算是開了ㄧ些時日，但因為用餐人數看上去略顯稀少些，所以每次都有點卻步，不過趁著這次有空就來吃吃看，倒也表現的不算差，可以選擇價格適宜的餐點試試看，而且地理位置也在市區，晚上吃飽還可以走路去逛逛夜市喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮市區近東大門夜市，外觀上比較不起眼的店家，或許招牌再顯眼ㄧ些會好點，順帶一提店名念勝脯(ㄆㄨˊ)。   ▶內部:   ▽店內主要是長型ㄇ字...

這家Jm's無國界料理才剛開幕2個月左右，老闆們從澳洲的墨爾本回來不久，之前在那邊從事餐飲行業歷經了二十年，想要把所學與當地特有的料理一起帶回來，看了一下老闆也是愛貓之人，可惜貓貓好像沒有放在店裡喵QQ。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於博愛街上起司達人的隔壁，這條路還真是頗為競爭，餐廳很多不管是義大利麵還是壽司都有。 ▶內部:   ▽店內看起來很新，佈置的頗有格調，木製桌椅的感覺也不...

十二太極韓式料理玉里店是玉里這邊比較新的韓式料理，距離火車站有夠近交通便利，店面乾淨明亮，價位也親民所以客人不少，算是個下班後作為晚餐的好選擇喵。   一、店家環境:   ▶外部:   距離玉里火車站走路三分鐘的地方，招牌跟店內燈光很明亮，容易讓人有想吃的念頭。 ▶內部:   店面蠻明亮整潔，四人桌為主，位子不算少。 二、MENU:   簡單分成石鍋拌飯、火鍋跟煎餅三類，主打的沒意外就是平價。 三...

黑潮拉麵是花蓮的人氣拉麵店，今天是平日早早就來了，客人們還是絡繹不絕，除了很特別黑漆漆的黑蒜拉麵外，她們做的炸串也是一絕不可錯過，這家的拉麵因為湯頭熬煮時間關係是限量的，所以可能晚點來就吃不到，店內位子也不多，還是建議想吃請早喵。   一、店家環境:   ▶外部:   店家位於市區的巷弄中，外觀看上去用簡單的白底黑字勾勒出店名，店面看上去並不大。   店門口旁邊就有寫每日的份量，像今天就只有40碗...

瑪丁娜印度小館算是花蓮小有名氣的印度料理，以往都是吃印度烤餅，這次難得點點看燉飯，跟一般西式的燉飯差異頗大，但是不同類別的美味，推薦給大家試試，不用每次來都只有烤餅可以吃喵。     P.S.老闆搬遷至新店，變成兩家，可參考「這篇」   一、店家環境:   ▶外部:   位於市區的85度C附近，外觀上比較樸實一些，有種家庭料理的感覺。 ▶內部:   店內雖說不大但桌數也不少，晚上時候生意相當的好，...