猿羽川鰻魚專賣原本為巡迴台灣帶給大家美食的餐車，而在結束環島的計畫後在花蓮落地生根，主要用餐的形式分為午餐點餐式；晚餐則是無菜單料理(預約式)，親宰的活鰻是店家的特色，提供了美味又香噴噴的鰻魚飯，還有新鮮的各式海鮮與日式餐點喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮美崙翰品飯店的對面，招牌簡單明瞭，相當日式的門面，附近有些停車位但不多。 ▶內部:   ▽吧檯區，可以就近觀看師傅的精巧手...

老德國(Old Germany)是美崙這邊的老牌德國餐廳，從還在牙牙學語的時候就存在摟，老闆是德國人娶了台灣老婆就此定居，出了名的大份量跟價格實在，很多朋友都相當喜愛，德國豬腳、肋排及牛肉燉肉飯都是招牌喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於美崙的花蓮縣府附近，外觀上比較不起眼，特別是老老的招牌該換了拔XD ▶內部:   ▽店內比較偏向家庭餐館的氛圍跟擺設，給人一種溫馨慢悠悠的感受，乾淨...

花蓮美崙這邊也有許多美食等待挖掘，這次吃的韓石屋就挺推薦，價格平實、餐點頗有份量，開在花蓮高工的學區這邊果然高CP值，味道不差也有免費飲料，如果想來個便宜好吃的韓式料理，那這邊會是個很好的選擇喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽地點就在花蓮高工的斜對面，這一排的餐廳與民宿都很多，店面看上去不大。 ▶內部:   ▽店內空間雖不大，但坐位算算還是有2、30個，佈置比較簡單沒太多裝飾，整體燈光...

阿聰師壽司屋是花蓮老字號的日式料理，從本喵小時候就屹立於此，雖說店面比較古老樸實些，不過菜色的味道都相當不錯，特別是生魚片厚度與鮮度都很棒喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於近慈濟大學的莊敬路上，這邊也可以說是相當競爭的區域，附近的餐廳相當多，又近學區不能太貴。 ▶內部:   ▽店內光線稍稍黃了些，裝潢與擺設都比較普通與質樸，位子算挺多的。 二、MENU:   ▽中價位的日式料理，除...

東大門夜市的青田壽司是夜市中的老前輩，從當初自強夜市起就屹立不搖至今，秉持著回饋顧客的心態來提供高CP值的餐點，雖說夜市用餐環境較熱，但在新鮮度與品質上是經得起考驗的，今天吃完相當滿足，可以說毫無雷點，而且吃完真的便宜、份量也給的大方，可以說是比一般日料店便宜個2-3成以上，不輸花蓮其他熱門的日料店喵。   (P.S.本篇為邀約試吃，但感想為真實想法，還請安心享用。) 一、店家環境:   ▶外部:...

寶兒日式料理是花蓮玉里的日式小店，雖說是小店倒也該有的都有，從握壽司、定食、手捲等種類也不算少，大致上吃過兩次都還算滿意，在鄉下可能沒辦法追求高CP值，水準跟食材新鮮穩定就很好了喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽外觀上比較簡陋的鐵皮屋，招牌有點小，要小心別錯過了。 ▶內部:   ▽座位區稍微有比較雜的感覺，或許選用一致性的桌椅會比較好，不過有冷氣就好。 二、MENU:   ▽生魚片握壽...

艾斯可菲廚房是花蓮屹立不搖的異國料理，店內主要有一般套餐跟無菜單料理，上次吃了相當滿足，這次當然要嚐嚐看套餐的滋味，很高興的並沒有讓本喵失望，德國豬腳超讚，而且連附餐都相當好吃，整套吃起來超飽，胃口大的朋友也不用擔心吃不飽，最重要的是價格相當平價實惠喵。     P.S.想參考無菜單料理【請點】   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮市區鄰近花蓮港的區域，餐廳外看上去比較低調並不太顯眼，...

SP義式創意料理是玉里當地開蠻長一段時間的義式餐廳，主打義大利麵套餐，餐點大多落在2百上下，算是挺平價的店，夏天的時候想要在涼爽的環境中用餐，這邊會是個還可以的選擇，但也不用太過度期待就是喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽離玉里火車站走路約10分鐘的距離，店面從外面看上去並不大。 ▶內部:   ▽店內燈光偏黃，會感覺比較柔和與溫暖，位子倒是不少，最後面還有沙發座，牆上有一些小裝飾，讓整...

121美式壽司是近期吃到頗具特色的餐廳，有別於一般日式料理店，握壽司融合了美式風格，不管是口感或口味都很新奇，且店內的壽司捲幾乎都是老闆的創新之作，如果想挑戰不同於以往的壽司，那一定要來試試看喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮火車站前站附近，走路約5分鐘處，附近蠻多停車格的，不用擔心沒車位。 ▶內部:   ▽店內空間不算小，整體乾淨卻也樸素，不知道為何有點熱...冷氣不強。 二...

花蓮日式料理林立，鮮達仁日式料理算蠻老牌的一家，想當初第一次嘗試寫食記就是這家呢，多少有些別樣情感，想當初吃到炙燒鮭魚握壽司真的驚艷，丼飯類表現的也都很好，雖說價格上或許優勢稍弱，但品質一直都很有保障，也曾試過無菜單料理相當豐盛，吃過後全家都很滿足，這次就來介紹一下喵。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮市區熱鬧的中華路上，鄰近豐興餅舖，外觀燈光強烈還挺顯...