韋記重慶小麵 川味熱炒是花蓮吉安的道地川菜餐館，老闆夫妻一起經營，煮出最道地的川菜料理，韋記重慶小麵最有名的是酸菜魚、水煮魚等，這些私房料理人多必點，其它牛肉麵or滷味都不可小覷，價格實惠又大份，愛吃重口味的朋友必來，韋記重慶小麵就在台11線上，不仔細看會不小心錯過，是一家很低調用心的小餐館，此次是二訪～相信下次還會想吃喵。

超容易的炒花椰菜乾食譜，花椰菜含豐富纖維質，平常多吃對身體很有幫助，但花椰菜料理最麻煩的就是清潔，容易有蟲跟難洗，花椰菜乾就沒這個問題，炒花椰菜乾好吃又易做，給你滿滿營養的家常料理，菜乾類不一定有害，要看料理方式，去中和鹹度喵。

花蓮鳳林最知名的「遺忘的故鄉月廬食堂」，是家半山腰上的私密廚房，從餐廳望出去景色超美，餐廳不只景美東西更是好吃，梅子烤雞、金沙豆腐必點，隔了幾年再次回訪，餐點口味不變的美味，家庭、朋友聚餐是鳳林首選喵。

來介紹花蓮玉里的「海圓料理餐廳」，花蓮南區最大鎮的玉里，每到8-10月都湧入許多看金針花的觀光人潮，是否還在煩惱要吃什麼呢?那合菜一定要推薦海圓，超好吃的梅子香茅桶仔雞與平價合菜，一個人300-400就能吃好飽，店內還有免費的豬油拌飯吃喵。

屋銤海鮮是花蓮鹽寮的海鮮餐廳，屋銤是日文的海，擺脫海鮮總是貴鬆鬆的印象，給你高CP值的生猛海鮮，清蒸龍蝦更是不可不吃，現抓活的保證新鮮Q彈，邊享用美食邊看海景，海風徐徐之下也不怎麼熱，假日帶朋友、家人來這，可說是一大享受喵。

彤咖啡坊是花蓮在地人才知道的私房美食，隱藏在巷弄中沒人帶真的找不到，提供了平價的家常菜，不管是炸魚排還是炒小魚豆干都超好吃，而且老闆娘很熱情親切，還會擔心客人點太多吃不完，很多家庭都會來這邊吃個中式合菜，菜色雖然家常卻相當好吃，讓我不小心就多吃了兩碗白飯喵。

北濱桶仔雞是花蓮知名的桶仔雞老店，家裡也是從舊店吃到現在的新店，可惜價格真的是越來越不平價，現在一隻桶仔雞基本上6-700跑不掉，這次試點的鹹豬肉更是一小份就賣我300多，雖說桶仔雞味道依然不錯，但份量真的有減少的感覺，真不知該感嘆物價上漲，還是時代的變遷喵。

南島百合Lily Of Island Eatery位於花蓮溝仔尾中，運用了老宅經營的花蓮牛肉麵，除了牛肉麵外也有炸醬麵、肚包、麵包等，當然必不可少的滷味拼盤、小菜等，整個氛圍相當文青，在老宅中用餐感受也挺好，難怪假日一早就熙来攘往，在這花蓮文青餐廳前排隊等著店開喵。

好禮生活設計／牛肉麵私廚是花蓮私房美食，要不是熟悉的咖啡廳老闆娘推薦，我真不知道上海街中還藏了這麼一家花蓮牛肉麵館，頂級裝潢與氣氛，讓你吃牛肉麵也能吃的氣質優雅，來點不一樣的用餐體驗，還可以順便逛逛家具、餐盤之類，獨道的溝仔尾美食喵。

開飯川食堂最近開到花蓮了，就在花蓮遠東百貨的二樓，主打著道地正統川菜，像是流口水雞、回甘酸菜魚等菜色，不僅辛辣好吃卻又不會辣過頭，套餐的白飯還可以吃飽飽，下雨天不想淋雨的晚餐好夥伴，兩人就可以點套餐品嚐，不一定要人多才能享用歐。