在花蓮,有一間很有個性的「阿桂油飯」,從經典的原味,到鋪上香腸、烤鹹豬肉的豪華版,飯粒吃起來QQ的,除了油飯外還有麻油雞跟麵線。現在只有開放外帶,不能內用是個小遺憾。油飯雖然價格稍高,且一顆油飯對男生來說可能只能當點心或下午茶,不適合當正餐吃,但他也在花蓮開了10多年,相信有他的優點在,就讓我們一起來看看拔。
在花蓮市區的早晨,有一間總是被人潮包圍、卻意外安靜而溫馨的早餐店「中福蛋餅」。這裡沒有響亮的叫賣聲,只有鏟子在鐵板上清脆的敲擊聲,因為老闆夫妻雖然聽不見、也無法言語,卻用最專注的神情,製作出一份份驚人的美味。這對聾啞夫妻帶著孩子一起經營的小店,最出名的就是那煎到金黃焦香、口感酥脆如餅乾的招牌蛋餅,讓無數在地人與觀光客甘願排隊守候。希望跟大家分享這間花蓮必吃早餐,一起感受這份無聲卻充滿力量的溫暖早點...
花蓮美崙的這間「米崙丼飯屋」,雲朗觀光集團旗下餐廳,曾經社群討論度很高的日式料理。它最大的賣點就是那棟保存良好的日式老宅以及親切的服務,無論是家庭聚餐或約會,氣氛都非常到位。店家提供了單點日料與吃到飽兩種選擇,看似豐富,但實際品嚐後,我們覺得餐點偏中規中矩,對比其價位CP值並不高。這篇食記將帶大家一探究竟,這間花蓮老宅網美餐廳,究竟值不值得專程來訪?
花蓮將軍府中的「OOA 將軍府×陳耀訓・麵包埠」,這是家與麵包冠軍陳耀訓聯名的麵包坊,店內只販售了金沙芋泥可頌,同時價位高達150元,到底值不值得吃是個好問題,第一次來訪因價位關係,就沒有購買,第二次陪朋友來忍痛買個吃吃看,沒想到味道挺棒,店內還有蜜香紅茶免費喝,假設來花蓮旅遊,有把將軍府排入其中,可以在遊玩時順便吃個,畢竟是台灣知名麵包師,總會有點好奇拔。
花蓮的爸媽們又有遛小孩的新選擇了!最近在花蓮市區新開幕了一間名字超特別的餐廳—「食食在在放下你」。這裡主打親子同樂的溫馨氛圍,店內擺滿了各式各樣的娃娃與玩具,一進門就能感受到滿滿的童趣,充滿娃娃與玩具的繽紛空間,絕對能讓小朋友眼睛一亮。餐點選擇也相當豐富,從創意的口袋披薩、捲餅,到下飯的打拋豬與孩子最愛的雞塊應有盡有。雖然目前剛開幕,需要一些時間來更新修正,但舒適的環境與用心的佈置,仍是一個值得期...
在物價飛漲的年代,想在花蓮找一頓百元內就能吃飽飽,而且還是堅持「手作」的早餐,真的越來越難,今天要分享的這間「憶香人」,藏身在花蓮吉安的巷弄間。沒有網美店的華麗裝潢,只有像鄰居家一樣親切的簡約,但這卻藏著讓我一吃成主顧的美味。店內主打的手工漢堡排香軟美味,加上酥脆的蛋餅和意外好吃的糯米腸,是吉安在地人私藏的高CP值早餐名單。如果你不在乎裝潢,只在乎食物的味道,這間店絕對不能錯過。
來到花蓮中南區旅遊,除了在大農大富平地森林園區騎腳踏車享受芬多精,你有發現這裡藏著一間充滿溫度的老宅咖啡廳嗎?位於花蓮光復鄉的「JULY咖啡」,是一間由舊房舍改建而成的迷人空間。老闆善用花蓮在地出產的食材,端出一道道樸實卻好吃的手作甜點與飲品,重點是價格相當親民實惠!如果你正想在光復找個地方歇歇腳,不妨走進JULY咖啡,在老宅的窗花光影下,細細品味專屬於花蓮的慢活滋味。
花蓮東大門夜市附近的「上谷串燒」,擁有很棒的燒烤功力,還有我超愛的生蠔,一顆只要100元真心便宜,吃了幾種串燒都很合口,甚至還有高級的和牛串,環境、服務等都有在水準之上,假設來花蓮旅遊,半夜餓了一定要來吃吃看。屬於比較低調的日式居酒屋,幾乎沒看到宣傳,還是在Treads上看到有人推薦,才興沖沖拉著朋友去吃。
入住有著「台版迪士尼」之稱的花蓮瑞穗天合國際觀光酒店,夜晚除了在房間泡黃金湯,還能去哪裡享受微醺時光?隱身在城堡一樓的「城堡音樂酒吧」,擁有氣派的歐風裝潢與舒服皮質沙發,讓人能享受悠閒典雅的夜晚。雖然這裡的酒單價格定位稍高,但晚上6點到8點的Happy Hour優惠時段,就能用相對親民的價格入場。是否還在思考瑞穗晚上要做什麼?這邊會是個好去處歐。
行駛在花蓮最美的台11線,經過壯麗的石梯坪風景區旁,隱藏著一處被譽為「離太平洋最近」的夢幻秘境—「項鍊海岸工作室」。許多人為了著名的月牙鞦韆而來,但除了超好拍的無敵海景與鞦韆外,這裡的餐點也很亮眼,作為一間複合式餐廳,項鍊海岸工作室善用在地食材,將刺蔥等特殊的原住民香料巧妙入菜,提供好吃的風味餐。能在海風吹拂下,一邊欣賞東海岸的蔚藍,一邊大啖花蓮在地美食,絕對是花蓮豐濱之旅最奢侈的享受。這篇就帶大...