湯類料理

【食譜】韓式辣魚湯|鮮嫩魚肉與微辣湯頭,韓式料理一點都不困難

【食譜】韓式辣魚湯|鮮嫩魚肉與微辣湯頭,韓式料理一點都不困難
韓式辣魚湯算是蠻常見的韓式料理,到店裡吃可是不便宜,不過只要東西買齊在家裡煮也並不困難,只要買當季的魚煮起來就會非常軟嫩好吃,而且帶著微辣超開胃的喵。   韓式辣魚湯(5人份)   材料:   水*適量 蒜*2根 香油*2大匙 薑片*10片 蒜頭*2個 洋蔥*1/2顆 清酒*4大匙 昆布*4片 烏魚*6片 小魚乾*1小把 白蘿蔔*1/3顆 洗米水*適量 柴魚包*1包 豆芽菜*1包 板豆腐*半塊 韓...

【食譜】南瓜湯|超簡單版,4步驟就上桌

【食譜】南瓜湯|超簡單版,4步驟就上桌
這次要介紹的是南瓜湯食譜,相信大家絕對都有吃過,畢竟南瓜湯在西餐廳吃時出沒率極高,很常會扮演套餐中附湯的角色,雖然看起來要熬湯好像很難,但實際做起來卻非常簡單,只要簡單幾個步驟就能做出一定的水準,並且跟外面餐廳也並不會遜色又健康,那就讓我們一起來做做看拔。