簡易版的無骨水晶雞食譜，最近很想吃看看水晶雞凍就來做拔~想要每個星期都練習一種菜，希望能慢慢讓自己廚藝增加，等到練到一個程度就能去考個廚師證照，不過現階段還是一步一步按部就班的練習，這次煮起來比想像中好吃也，相信是個不錯的水晶油雞做法喵。

這次做的是豚汁馬鈴薯味噌湯食譜，雖說味噌湯大家都覺得超常見跟簡單，但如果稍微有一點變化，讓味噌湯比例可以更佳，那喝起來就會完全不同呢～況且加點豬肉跟馬鈴薯就能做了，簡單又好喝還可以讓身體健康，日本人長壽的秘訣似乎就是味噌!!!!快來一起動手做做看喵。

這次要介紹的是紅酒燉牛肉食譜，雖說是蠻常會在西餐廳看到的料理，但卻沒有想像中來的難，簡單幾個步驟就能做好一鍋美味的燉牛肉，紅酒也不用選擇太貴的，只要是不太酸的都很OK，成本上絕對比外面來的便宜許多，可以好好享受大口吃肉的快感喵。