這次要來做雪菜炒豆皮食譜,又或者被稱雪裡紅炒豆皮,雪裡紅是客家菜裡很常吃到的家常菜,市售的很多真的很難吃...比如全聯的真心雷,所以要好吃最簡單的方法就是買芥菜自己來做,真心不難又安心不怕被加有的沒的喵。
這次來做威士忌加可樂拔,可以說是常見到每次小酌都看的到,算是調酒中的基礎,這次來點簡單的變化,加點檸檬汁跟檸檬片增添點風味,喝起來非常順口,酸酸甜甜的滋味中帶點威士忌酒香,簡單又方便,在家一定要試試喵。
馬告鹹豬肉櫛瓜沙拉加上胡麻醬,簡單又健康的沙拉就完成了,不用添加一些有的沒的,簡簡單單就能做好,吃起來健康又沒有負擔,還可以把喜歡的東西都加進去,超級自由的,馬告算是原住民特有的香料,不管加在香腸中,或是做成馬告鹹豬肉都超好吃喵。
今天來做超Easy的櫛瓜煎蛋食譜拔,節瓜/櫛瓜是很富含營養價值的蔬菜,口感又好不需要多調味就很好吃,節瓜切成片加上蛋簡單煎一下就會又香又美味,重點是真的超簡單,初學者都可以做的節瓜/櫛瓜料裡,相信照著步驟來做一定不容易失敗,下次可以挑戰更難點的節瓜食譜看看喵。
這次要來做香煎櫛瓜佐小管醬食譜,櫛瓜/節瓜算是比較貴的食材,這次剛好買到就來做做看,煎過櫛瓜有點脆感配上番茄跟小管醬非常美味,而且製作過程超容易,簡直可以說毫無難度的節瓜料理喵。
懶人都能做的榨菜炒牛肉食譜,這算是很簡單的牛肉料理,唯一就是別把牛肉炒得太老,其他應該沒難的地方,隨便炒一炒就有清脆可口的榨菜炒牛肉,輕鬆就上桌摟,這次剛好買了復興醬園的榨菜,一定要來好好煮一下喵。
DR PEPPER可是智慧之人的飲料,一種說不出的味道,有點像櫻桃,又有點像是咳嗽藥水...甜膩到爆炸,因為看了命運石之門就超好奇,總之台灣人應該喝太習慣,所以想試試看調酒是否會好一些喵,果然調酒後好了很多,加上葡萄柚汁甚至能稱得上好喝喵。
道地的韓式雜菜食譜,韓式雜菜算是韓國人都會做的料理,簡單說是粉絲加上各種配料扮一扮的感覺,要說難並不會,但是備料會比較繁瑣,所以也有點小麻煩,但吃起來粉絲會很Q彈配上各種配料,既能當主食也能當小菜喵。
新鮮美味的酒釀豆瓣魚食譜,酒釀豆瓣魚跟一般豆瓣魚差距並不大,用酒釀取代了一般會加的糖,讓整道菜有種獨特的香甜味,魚了話可以選用自己喜歡的魚種不必侷限,難度上可以說是幾乎不會失敗的一道菜喵。
香噴噴的辣炒骰子牛食譜,這算是上次做煎牛排的延伸,其實步驟上只差了一點,如果吃膩牛排可以稍微變化一下,用的牛肉品質好了話,簡單調味炒一下就非常好吃,最重要的是一點都不困難,輕鬆就能做喵。