炒鹹豬肉真的是沒什麼難度的菜色，鹹豬肉可以自己做也能用買的，放點青菜炒一炒就能上桌，好吃又不會太過重鹹，作為家常菜很適合做，平常下班自己吃也不錯喵。   炒鹹豬肉   材料:   鹹豬肉*1片 水*2米杯 蔥*3根 米酒*半米杯 洋蔥*半顆 紅蘿蔔*600g   作法步驟:   1.外鍋放1杯水，放入鹹豬肉蒸30分鐘。   2.紅蘿蔔刨絲、蔥切成蔥段、洋蔥切絲，鹹豬肉切成小片。   3.鹹豬肉放鍋...

韓式泡菜燒肉算是家喻戶曉的韓式料理，在餐廳內吃大概都不便宜又小份，愛吃了話當然要自己煮才能吃爽爽阿，泡菜的酸味加上五花肉一點都不膩，反而清爽又好吃，冬天吃點微辣超棒的，更何況這道也十分簡單，初學者也不會失敗喵。

馬告鹹豬肉櫛瓜沙拉加上胡麻醬，簡單又健康的沙拉就完成了，不用添加一些有的沒的，簡簡單單就能做好，吃起來健康又沒有負擔，還可以把喜歡的東西都加進去，超級自由的，馬告算是原住民特有的香料，不管加在香腸中，或是做成馬告鹹豬肉都超好吃喵。

懶人都能做的榨菜炒牛肉食譜，這算是很簡單的牛肉料理，唯一就是別把牛肉炒得太老，其他應該沒難的地方，隨便炒一炒就有清脆可口的榨菜炒牛肉，輕鬆就上桌摟，這次剛好買了復興醬園的榨菜，一定要來好好煮一下喵。

香噴噴的辣炒骰子牛食譜，這算是上次做煎牛排的延伸，其實步驟上只差了一點，如果吃膩牛排可以稍微變化一下，用的牛肉品質好了話，簡單調味炒一下就非常好吃，最重要的是一點都不困難，輕鬆就能做喵。

這次介紹簡單的香煎牛排食譜，煎牛排真的是挺不容易的，雖然步驟不多，但熟度的掌握上真的很難，每次煎不是太生就是太熟喵，只能看店家建議再加上自己觀察，這次煎起來五分熟左右，軟嫩又有點嚼勁，雖說比不上餐廳仍算很美味，且在家煎牛排真的可以省很多錢，可以大口吃肉也不枉辛苦一番喵。

這次要介紹的是豬皮凍食譜，在這種一出門就是煎熬的時刻，簡簡單單就能在家做好的涼菜，冰冰涼涼的豬皮凍好吃又沒負擔，不管是當宵夜下酒，還是當正餐配菜都很適合，而且豬皮其實熱量不高，又提供膠質是對身體很有益的料理喵。

這次要做的是韓式春川辣炒雞食譜，這道菜就韓式料理來說也是耳熟能詳，之前去餐廳點來吃的時候3、4百元一份，而且整份裡的雞肉只有一點點...完全不滿足，為了滿足大口吃肉的心願，這次就來自己做看看喵～意外的比想像中簡單很多，做好一點都不比外面餐廳所做的差!!!聽了不心動嗎?還不一起來做做看!!!!

這次要介紹的是鹽水雞食譜，鹽水雞也可以說是很常見的小吃之一，不管是當宵夜也好還是當晚餐都很適合，但外面攤販多使用不怎麼健康的食材，比方說生蛋雞或是蔬菜農藥的問題，愛吃鹽水雞又有諸多顧慮而卻步嗎?這次教懶人版鹽水雞，步驟簡單不困難喵。

這次要介紹的是香煎伊比利豬食譜，首先要先祝全天下的母親~母親節快樂，平常可不敢買這種高檔的食材，這次為了母親節可是下了血本，之後可是會吃泡麵吃很久滴，興沖沖的訂了伊比利豬肉回來弄喵!!!稍微查詢了一下伊比利豬是可以吃五分的，就像是牛排一樣如果太熟就失去其價值，就讓我們一起來挑戰伊比利豬料理拔!!!!