居家的烤鹹豬肉食譜,之前做好了鹹豬肉當然要來料理摟,簡單的蒸熟烤過就完成的香噴噴烤鹹豬肉,隨意擺個盤就很美觀,而且外酥內嫩的鹹豬肉還可以配上生菜來吃,既健康又比較不膩口可以當作晚餐的主菜喵。
家庭主婦都能做的自製鹹豬肉食譜,鹹豬肉可是老少咸宜的美食,不管是烤還是炒都非常好吃,但外面賣的不只貴還會有疑慮,不知道抹了啥東東去做,所以為了健康跟荷包就在家自製鹹豬肉,簡單製作別嫌麻煩,一次多做幾塊也能吃很久喵。
這次要來做超簡單的青甘茶泡飯食譜,在家就能做的日式料理,不管是當宵夜還是正餐都很棒,如果要在日式料理店吃一碗說不定都要百元左右,在家輕鬆做省荷包又可以吃爽爽,茶泡飯其實也沒這麼制式,簡單說就是用熱茶來泡飯加一些配料,可以依照喜好用不同茶種或是配料喵。
生魚片三重奏食譜,生魚片是現在普羅大眾都喜歡的日式吃法,但如果老是這種吃法也很膩,就讓我們來簡單的變化一下,不只可以換換口味也能讓它變得更美味,最重要的是都不難,只要能買到新鮮的生魚片,就能做的非常棒,生魚片跟食材比較有關,其它都是調味都是加分喵。
這次介紹XO醬什錦炒麵食譜,炒麵很簡單大家都會做,但要做的好吃、令人一口接一口,這就需要一點小技巧,XO醬不管是要炒飯;還是炒麵都非常的搭,再加入雞高湯炒過,拉麵會既Q又香,再加上蔬菜跟海鮮的參戰,一道簡單又美味的XO醬炒麵就上桌喵。
冬天了當然要來做麻油雞火鍋食譜,天氣冷冷吃個暖暖的火鍋,與親人、友人一起吃,身暖心更暖,火鍋最棒的就是...超簡單,難度真的不高,就算是手腳不俐落的朋友相信也能上手呦,還可以把自己愛吃的都丟丟進去,大家快一起來做做看喵。
道地香辣的麻辣水煮魚食譜,麻辣水煮魚算是川菜中非常著名的一道,以前還曾經在中國吃過,這次總算有機會在家做做看,雖然說真正的川菜應該超級辣,但為了配合大家的口味,就來做比較溫和些的水煮魚,其實也沒想像中這麼難喵。
溫暖又好喝的蓮藕排骨湯食譜,這次來做點冬天適合喝的蓮藕排骨湯,冬天的晚上來碗熱呼呼的湯,真是個幸福的時刻,軟綿的蓮藕加上蔬菜既好喝又健康,而且簡單的沒話說,好喝的湯類蓮藕料理,大家快一起來做拔喵。
這次要來做簡單的麻辣雞血臭豆腐食譜,以前嘴饞都會到外面去買,小小一碗就要50UP,只好自己來做摟,雞血也可以選擇比較放心的店家購買,自己做的臭豆腐又嫩又好吃,雞血也會軟軟嫩嫩的,一點微辣就非常下飯喵。
炒鹹豬肉真的是沒什麼難度的菜色,鹹豬肉可以自己做也能用買的,放點青菜炒一炒就能上桌,好吃又不會太過重鹹,作為家常菜很適合做,平常下班自己吃也不錯喵。 炒鹹豬肉 材料: 鹹豬肉*1片 水*2米杯 蔥*3根 米酒*半米杯 洋蔥*半顆 紅蘿蔔*600g 作法步驟: 1.外鍋放1杯水,放入鹹豬肉蒸30分鐘。 2.紅蘿蔔刨絲、蔥切成蔥段、洋蔥切絲,鹹豬肉切成小片。 3.鹹豬肉放鍋...