【花蓮市區】泥巴咖啡｜繁華中的靜謐，老鼠貝果與咖啡｜讀書、約會、下午茶
泥巴咖啡位在花蓮最繁華的中正路上，旁邊就是舊鐵道商圈，雖說店面不大卻勝在日式風格且寧靜，還有著著名的老鼠貝果可以品嚐，也有老闆特調的咖啡、茶飲，悠哉的假日午後是否想來份美味的貝果午茶呢?
一、餐廳環境:
▶外部:
花蓮鬧區中車位不太好找，泥巴咖啡是個兩層樓的小屋，略有些斑駁的歲月感。
▶內部:
一樓是販售的區域，座位區要延著樓梯到二樓，樓梯兩側貼了許多圖畫、海報，可以稍稍瞄一眼。
二樓就是個安謐的小空間，溫暖的燈光閃爍，讓人不自覺得方低了音量，座位上並不多也就容納10來位。
如果一個人來可以選擇吧檯區，邊吃著貝果；邊看著鄉下中難得的熱鬧。
若是不知道要做什麼，旁邊的書架上擺滿了書籍，可以自由選擇要進入怎樣的閱讀世界。
二、菜單Menu:
基本上挺平價的咖啡廳，咖啡、茶飲、奶茶等都可自選，想吃點東西可以選擇貝果、蛋糕歐。
三、店內餐點:
老鼠貝果-義式番茄(40):
老鼠貝果強調健康、零添加，淡淡的番茄香及扎實口感，對吃慣重口味的本喵來說或許清淡了些許。
老鼠貝果-內外起司(45):
起司為貝果增添許多風味，若是你喜歡起司的鹹香，那相信你不會錯過的。
石榴烏龍(80):
比較淡雅乾淨的味道，茶味是夠的且冰冰涼涼，適合夏季來消個暑，但也沒有太出奇之處。
四、結論:
在市區能有個安靜的小空間，提供大家吃個貝果、看看書或寫作業，老闆態度上挺好，餐點上比較中規中矩，老鼠貝果比較平淡一點，可能吃的是食材的原味，整體上就還不錯，但比較沒有吸引人二訪的點喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★☆
服務態度：★★★☆
美味程度：★★★
擺盤美觀：★★★☆
價格適當：★★★
六、店家資訊:
泥巴咖啡
電話：03-8350391
地址：花蓮縣花蓮市中正路561號
時間：13:00-19:00(週二、三公休)
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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