流行尖端的韓式鮪魚泡菜鍋食譜,其實說是流行也只是台灣最近很流行,韓式鮪魚泡菜鍋在韓國算是很庶民的料理,也有被稱為金槍魚泡菜鍋,其實都大同小異,總之就是包含三大要素,豆腐、鮪魚罐頭及韓式泡菜,只要這三種煮起來就不會差太多喵。
米噹泰式燒烤頗受花蓮在地人喜愛,週末每次經過生意都很火熱,晚上經營到凌晨1點,如果想跟朋友吃個燒烤宵夜,那米噹很符合期待,有好吃的泰式料理跟燒烤,像是泰式烤肉、炒飯都是必點,雖然這次明顯感受物價上漲的威力,但好在味道依舊好吃,若沒有開車還能來點啤酒小酌一下喵。
福岡6號溫泉飯店離礁溪車站走路約5分鐘,四人房只要3600左右,而且就有個不錯的單間溫泉可以泡,住宿舒服、會館服務態度佳,還有附免費的早餐,如果到礁溪來玩是個不錯的住宿地點,不想花太多$$的好選擇喵。
皇佳味北平脆皮烤鴨是花蓮老字號烤鴨,從小時候就開始吃到現在,之前都是我心中花蓮烤鴨的最佳選擇,想到一鴨三吃就會想到他家,不過這次炒骨的味道好像淡了點,不過整體還是不錯吃,比較悲慘的就是近幾年物價飛漲,烤鴨一隻也來到七百大關,還是多少會有點心痛喵。
A麻辣醬花蓮Emma手作是花蓮自有品牌,老闆娘主要販售自製的食品,像是A麻辣醬跟酥烤脆皮豬,那天去店面也有看到香腸,因為就開在我回家的路上,每次經過看到脆皮豬就超想吃,只在五、六、日販售,這次終於有機會開箱來試吃看看喵。
5步驟最容易的炸牛排食譜,牛排裹上麵粉跟麵包粉,再拿去油鍋炸就這樣,是不是聽起來就不難呢?金黃酥脆的炸牛排,外酥而裏嫩,使用牛小排去炸更是軟嫩多汁,不過也可以用別的部位,就看自己家裡有哪種方便就好喵。
嘉義知名景點的昭和十八J18-嘉義市史蹟資料館,日治時期的日式建築保存的仍很完好,除了可以喝咖啡休憩以外,還能參觀建築、展覽,目前的主題是昭和特展,若喜歡日本服飾,也有和服租借服務,地點就在嘉義公園之中,吃飽還能走走散個布,不管室內、室外都很好拍,喜歡攝影的朋友不要錯過喵。
海中天海景咖啡是花蓮鹽寮這的海景咖啡廳,鄰近知名的花蓮景點七七高地,景緻卻比七七高地更勝一籌,完全坐擁大海可以靜品咖啡,聽著大海的歌聲,非常放鬆及舒壓,今天就躺在躺椅上看著大海一個多小時,一個能放慢步調的花蓮咖啡廳,如果想看海來這邊準沒錯喵。
非常家常的蘆筍炒蝦仁食譜,蘆筍在市場買真的超貴,小小一把就要不少錢,今次就來小奢侈一波,放了等量的蝦仁、蘆筍一起炒,新鮮蝦仁跟嫩嫩的蘆筍,光想就非常好吃,而且6步驟就可以上桌,簡單好吃又不難喵。
奇妙又有特色的怪味雞食譜,怪味雞起源自中國四川、重慶地區,將煮熟的雞肉加上特調醬汁,就是這麼簡單的雞肉料理,因為調味料兼有酸甜辣等三味,別具一番風格,可以說是蠻奇妙卻好吃的一道料理喵。