花蓮老字號在地小吃的博愛街黑白切米粉湯,之前雖沒機會到店裡享用,但其實很常會叫Foodpanda外送這家,高CP值的豬、魚綜合拼盤,對於人數少的客人非常友善,能用便宜的價格吃到多樣小菜,百元左右就能吃的很飽,夏天時會開冷氣,不用擔心汗流浹背喵。
坐落於花蓮美崙的貓咪咖啡廳,喵café咖啡自家烘焙館有著超可愛的七隻貓貓,以及專業的自烘咖啡豆,早上9點就已經開門,不只是咖啡,更有輕食可以吃,週末放假早點起床,來個有貓咪陪伴的早午餐,會是個很棒的選擇喵。
冉冉Yukkuri位在花蓮舊鐵道商圈,日式炸串的專門店,提供專業、美味的炸串跟日式小點,網美最愛的唯美環境,甚至還有超好拍的日式剉冰,讓你從炸物吃到冰品,一次滿足你對日系美食的追求,吃飽飯還能逛逛花蓮市區,超級愜意的喵。
藏於花蓮美崙的隱秘小店味本物,純手工製作的柴燒紅豆湯,剛好到美崙附近吃飯,查地圖查到的,是家樸實的甜品小店,除了紅豆湯外,也有仙草、檸檬汁等飲品,夏天時來喝個飲料或吃點甜食都挺好,裡面也有位子能內用喵。
國父紀念館對面的都一處(仁愛店),知名的老店主賣北方菜,菜色種類多的中式功夫菜,像是九轉肥腸、手工蔥油餅、褡褳火燒等,也因為其特色的中式料理,榮登米其林必比登推薦,同時也是爸媽輩曾經的回憶,屹立台北幾十年老店,這次前往也是滿滿人潮,這價位大家居然能接受喵。
海苔包山藥食譜,說是食譜但就只是將海苔跟山藥夾起來,小朋友都能自己包著吃,一個簡易的小菜,工作繁忙之餘,來點小確信,還能配個清酒,不用跑外面居酒屋,在家不費力就能做出來,零難度的日式山藥料理喵。
日式風格的山藥泥拌飯食譜,這種山藥料理比較常會在日料店,或是日式居酒屋吃到,小小一碗就要價不斐,自己做真的挺便宜,份量想吃多少都能自己調整,山藥最好選用日本山藥,台灣山藥吃起來口感有點差異,價格上也較貴一些些喵。
在家做出迷人的牛小排佐香料奶油食譜,從自製香料奶油開始做起,運用迷迭香、巴西利及百里香等香料,與奶油相結合,在煎牛排的過程中放入,就能得到一片風味極佳的牛排,不管慶生、家人聚餐,包準你讓大家另眼相看喵。
雞白郎拉麵是知名黑潮拉麵的姊妹店,從招牌風格上也能看出些許,相比於黑潮在口味上也有很大的不同,雞白郎主打雞白湯的湯底,泡系雞白湯跟魚介清雞湯拉麵,兩種都各有不同的美味,除了拉麵外也有些小點炸物,像是炸餃子、蝦仁餛飩等,要是想要小酌也有啤酒歐,剛開幕人潮依舊,不過翻桌算快,這次六點多去大約等15分鐘,尚可接受喵。
高CP值大份量的韓鍋家韓式料理,現今物價真的是一山高過一山,外食似乎沒個三、四百都吃不到東西,韓鍋家倒是小資族的福音,幾乎兩百上下就能吃的很飽,石鍋拌飯、辣炒年糕跟部隊鍋等,不只好吃還附送韓式小菜,包準吃的愉快又滿足,當然,韓式經典的炸雞更不可錯過喵。