【台中清水】清水牛肉麵|紅燒牛肉細嫩入味,在地人首推的好滋味
清水牛肉麵是台中清水這一代的熱門平民美食,除了在地人都頗推外,也曾被食尚玩家介紹過,這次平日去也是人潮眾多,牛肉麵大份的份量不俗,牛肉給的也不小氣,吃起來軟嫩多汁,雖說不到極品,但也是相當美味喵。
一、店家環境:
▶外部:
▽距離清水火車站走路約10分鐘,看上去就是家普通的老牛肉麵店。
▽店內雖說比較簡陋,但整體乾乾淨淨的還有冷氣。
二、MENU:
▽主打的當然是牛肉麵,也有冬粉、小菜等。
▽小菜選擇也不少,皮蛋豆腐、豬皮那些都有呢。
三、店內餐點:
牛三寶麵-大(180):
▽大碗真的分量不小,三寶分別為牛筋、牛肉、牛肚。
▽牛肉、牛筋、牛肚都燉煮的十分軟嫩入味,沒咬幾口就在嘴中化開,牛肉特有的美味慢慢在嘴中擴散。
▽麵體偏Q配上清淡風格的湯頭很搭,整碗吃完相當滿足,下次來還會想再來吃喵。
小菜(100):
▽還不錯吃。
四、結論:
1.環境就小吃店,有冷氣。
2.牛肉麵味道不錯,算大碗。
3.價格中等也不到貴。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★
服務態度:★★★
美味程度:★★★☆
擺盤美觀:★★★
價格適當:★★★☆
六、店家資訊:
清水牛肉麵
地址:台中市清水區鰲峰路18號
電話:04-26238930
時間:10:00-20:30(週三公休)
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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