【食譜】薯片月見炒飯|重現陽菜的手作料理,超簡單5分鐘就完成|天氣之子

這次要來作去年最紅電影天氣之子的料理,女主角陽菜的手作料理薯片月見炒飯食譜,劇中男女主角吃的超幸福,而且加了薯片感覺就超有創意,實際吃起來有點微脆的口感,蛋黃那軟綿滑嫩與炒飯拌在一起,一口吃下真是幸福的滋味,果然月見半熟蛋真的威力十足喵。

天氣之子食譜

薯片月見炒飯|食材

豆苗*半包
白飯*1-2碗
香油*適量
雞蛋*1個
薑片*5片
薯片*10片
洋蔥*半顆
米酒*1大匙
雞粉*1小匙
柴魚醬油*1大匙

薯片月見炒飯|料理步驟

1.洋蔥、薑切成末。

薯片月見炒飯食譜

2.豆苗切成小段,可以稍微把比較漂亮的上段額外分出來,最後可以作裝飾。

薯片月見炒飯食譜

3.加點香油後小火爆香步驟1的洋蔥、薑末約1分鐘。

天氣之子炒飯

4.放入白飯、米酒、雞粉、柴魚醬油開始翻炒約2分鐘。

天氣之子炒飯食譜

5.最後加入豆苗再稍微翻炒1分鐘關火,再加入揉碎的薯片拌一拌即可。

天氣之子炒飯食譜

蛋黃跟豆苗擺好就完成:

天氣之子料理食譜
天氣之子炒飯食譜
天氣之子炒飯食譜
薯片月見炒飯食譜

完美~

天氣之子食譜

筆者碎碎念

新海誠的電影我大多都很喜歡,像是之前的言葉之庭、你的名字,這些都是超熱門的電影,劇中點點滴滴都讓人回味,看到男女主角吃的開心,當然想重現二次元料理看看摟。

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