【開箱試吃】OFFICER老船長煙燻鱈魚嫩肝｜丹麥皇室御用，涼拌後超美味｜附食譜
老船長鱈魚肝算是比較出名的鱈魚肝品牌，產自冰島聽說是丹麥皇室御用品，因為那軟嫩入口即化的口感，本喵可說是超愛的，很多日式料理店能吃到的涼拌鱈魚肝都是這個品牌做的，而且到店裡去吃都貴松松，可能要100多到200左右，自己在家做好吃又大份，可以吃得很開心喵。
OFFICER老船長煙燻鱈魚嫩肝｜簡介
外觀
藍色外包裝，在各大賣場都有販售，比如:愛買、家樂福等，百貨的超商也會有。
可能因為油漬的關係熱量意外的高…，雖然好吃但還是別吃太多喵….。
內容物
打開滿滿都是鱈魚肝，裡面的液體是鱈魚油，通常涼拌了話會一起加。
OFFICER老船長煙燻鱈魚嫩肝｜試吃
鱈魚肝罐頭(85)
鱈魚肝吃起來口感軟嫩滑順，有點類似鵝肝再更軟些，味道很鮮味十足超棒的。
想要料理可以參考這邊”和風涼拌鱈魚肝食譜”
OFFICER老船長煙燻鱈魚嫩肝｜結論
我很愛的OFFICER老船長煙燻鱈魚嫩肝，軟嫩的鱈魚肝簡單涼拌就非常美味，加點洋蔥、醋就能擁有融化冰雪的魔力，雖說價格不能說很平價，但這味道絕對值得，不懂廚藝也沒關係能輕鬆做好的日式小菜，喜歡內臟類的朋友可別錯過喵。
OFFICER老船長煙燻鱈魚嫩肝｜評分
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
美味程度： ★★★★☆
價格適當： ★★★★
推薦程度： ★★★★
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喵喵真的介紹的都好詳盡~~祝賀新網頁開張!
感謝小羽^~^!!!