【台北東湖】朴食堂日式料理｜豐盛生魚片丼飯X極嫩牛小排丼的聚會｜東湖美食｜停業
台北東湖美食，朴食堂日式料理是朋友相熟的餐廳，不只手藝精湛且用料實在，可以吃到很多新鮮美味的生魚片、海鮮，一試成主顧，下次還有機會真想再來吃呢。
好不容易能落跑到台北站時輕鬆片刻，吃的是朋友大力推薦的日本料理店～其實再去前就每天看著朋友貼圖流口水喵>口<!!這次一定要好好大吃特吃討回來!!!
一、店家環境:
▶外部:
▽位於東湖捷運站三號出口走路約五分鐘，外觀為很日式風格的木造門面。
▶內部:
▽一走進去就能看到吧檯與老闆、老闆娘親切的笑容，親切的歡迎真的讓人感覺如沐春風，很多時候儘管食物好吃，卻仍不想再去跟服務態度真的大有關係，從一樓旁往下走，大部分位子都在地下一樓歐。
▽下來才發現整體空間不小呢，並且燈光很明亮位子也挺舒適的。雖然簡單，卻也不會有缺乏裝飾的感覺。
▽旁邊有味噌湯跟熱茶可以自行取用。
二、MENU:
▽丼飯種類很多，生熟食想必都能滿足，也有一些串燒類~有好多都好想吃吃看，可惜不能多幾個胃來裝喵QQ
▽本來還再想怎麼握壽司種類有點少呢?原來在黑板上XD
▽當然不能少的酒類與飲料。
三、店內餐點:
炙燒魚腹綜合丼(320)+套餐(150):
▽一上來看，哇~有夠豐盛的，讓人迫不及待的想快點開動。玉子燒跟小菜都還不錯，玉子燒吃起來很有層次的口感很好吃。
▽星鰻、比目魚及鮭魚腹，簡直把我的最愛都湊再一起>w<星鰻吃起來有種綿密的口感；比目魚怎是一如既往的柔順彷彿融化，鮭魚肚真的超好吃～鮭魚真是神魚!!!!!這碗真的是超美味超滿足喵!!!!!
▽胡麻秋葵，我想很多人都討厭，但個人覺得她處理得不錯，不會有過多黏滑的感覺，蠻清爽的。
▽說實話手捲我吃起來每家都是大同小異，還OK。
▽蒸蛋吃起來很滑嫩，裡面有魚肉跟干貝~味道很鮮。
月見蔥花牛小排丼(320)+套餐(150):
▽據朋友所述，並沒有過多的調味，牛小排吃起來就非常軟嫩可口。順帶一提，一小杯的是醋清爽解膩又開胃，套餐都有附送~
▽光看那肉的色澤就非常誘人，下次真想點一次。
味噌松坂豚丼(180)+套餐(150):
▽發現這家的丼飯主菜份量都很多，看松坂就有好大一片。
▽雖然看起來有點略焦，但朋友說吃起來並無太焦的感覺，一口咬下，松阪豬脆脆的口感與味噌的香氣加上有點微酸的調味，真的是人間美味喵。
四、結論:
環境上還說挺舒適的，服務態度良好都很親切，食物上的味道都很棒，雖然價格不低，但這樣的菜色跟食材，我覺得是符合的，如果喜歡日式料理的朋友不要錯過喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★★
服務態度：★★★★
美味程度：★★★★☆
擺盤美觀：★★★☆
價格適當：★★★★
整體環境：★★★★
服務態度：★★★★
美味程度：★★★★☆
擺盤美觀：★★★☆
價格適當：★★★★
六、店家資訊:
朴食堂 日式料理
電話：02 2631 0098
地址：台北市東湖路33巷3號
時間:12:00-14:00、17:30-21:30(週一公休)
電話：02 2631 0098
地址：台北市東湖路33巷3號
時間:12:00-14:00、17:30-21:30(週一公休)
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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